El establecimiento cuenta con una barra amplia repleta de un excelente tapeo casero, elaborado de manera tradicional, que utiliza productos de proximidad y materias primas de primera calidad, dando como resultado una cocina sana, sabrosa y natural.
El local cuenta con dos zonas diferenciadas, una con mesas bajas mas funcional y otra mas reservada con sofás corridos, donde poder estar de una manera mas cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del local.
(Todos los desayunos incluyen café o infusión y zumo de
En el exterior y para los días en los que la climatología lo permita, Merengue cuenta con una terraza amplia con 15 mesas en plena avenida de Madrid.
La empresa ECO SYSTEM XXI, recoge de manera regular, el aceite usado alimentario empleado en la elaboración de los platos, cumpliendo perfectamente con la normativa vigente, en cuestión de salud y medio ambiente.
