El Mercado del Trigo, es un establecimiento ubicado en el corazón de la ciudad de Valladolid, en el centro neurálgico de la capital, y rodeado de la zona turística y de ocio mas significativa.
Se trata de un local moderno, con una buena oferta gastronómica, destacando nuestras hamburguesas, sándwiches, ensaladas y el espacio destinado a la confitería, ofreciendo productos típicos de nuestra tierra.
Todos los días dispondrás de unos menús diarios, con una muy buena calidad-precio, en nuestro otro establecimiento en la misma calle “Residencia Reyes Católicos”, y donde disfrutaremos también de una buena oferta gastronómica en un ambiente muy agradable.
Disponemos de un salón privado en “El Mercado del Trigo” con capacidad para 50 personas aproximadamente y otro comedor en “La Residencia Reyes Católicos”, con capacidad para otras 50 personas.
En el exterior y para los días de buen tiempo, te ofrecemos una terraza muy acogedora con 16 mesas.
Para la preparación de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
El Mercado del Trigo, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
MENÚ:
*PICOTEO:
Tabla de embutidos ibéricos
Tabla de jamón ibérico Guijuelo
Calamares fritos a la Andaluza
Croquetas (jamón, bacalao, chipiron)
Huevos rotos ibéricos
Aros de cebolla a la cerveza
Nuggets de pollo
Ensaladilla del Mercado
*SANDWICHES:
Vegetal
Cangrejo
Jamón y queso
Nórdico
Especial
*ENSALADAS:
Mercado
Tropical
Templada
Nórdica
*HAMBURGUESAS:
De Buey
Ibérica Pedro Ximenez
De Lechazo
*TARTAS ARTESANAS:
Pastel individual, Milhojas de merengue, Brownie con helado, Tarta de queso y frutos rojos, Bizcocho de manzana, Tarta de lima y merengue, Tarta Sacher, Tarta Brownie, Tarta De Santiago, Tarta de Mousse.
ESPECIALIDADES:
Hamburguesas
Sandwiches
Ensaladas
Menús
Confitería
