CAFÉ BAR LARA (Valladolid)

Café Bar Lara es un establecimiento situado en la Calle Zapadores, número 4, con código postal 47013, en la ciudad de Valladolid. Su localización lo sitúa en una zona de la ciudad accesible tanto para residentes como para visitantes. El establecimiento opera como un café bar que ofrece servicio de restauración.

El local se caracteriza por una cocina de tipo tradicional, con un enfoque en platos considerados caseros. Entre sus especialidades identificadas se encuentran los desayunos completos y una variedad de canapés. Adicionalmente, el establecimiento ofrece la posibilidad de encargar paellas, servicio que requiere de una solicitud previa por parte del cliente.

El precio medio por persona para una consumición en el local se establece en aproximadamente 10,00 euros. Este dato es una referencia general basada en el promedio de sus productos y servicios.

La distribución física del Café Bar Lara comprende dos áreas diferenciadas. En el interior del local hay un espacio que cuenta con diez mesas, todas ellas de altura baja. Complementando esta zona interior, el establecimiento dispone de una terraza. Esta terraza se encuentra semi cubierta, contando con un total de catorce mesas para su uso.

El ambiente que se describe para el local es acogedor y funcional. La combinación del espacio interior y la terraza semi cubierta proporciona diferentes opciones para los clientes en función de sus preferencias o de las condiciones meteorológicas. El establecimiento es frecuentado por un público diverso, sin una segmentación de edad definida, registrando la presencia de gente de todas las edades. Asimismo, es un lugar de concurrencia habitual para vecinos de la zona en la que se ubica.

La gestión del local y la atención al cliente se realizan en un entorno descrito como distendido. El trato busca generar un ambiente agraderable para el consumo y la estancia de los clientes.

Para establecer contacto directo con el establecimiento, se ha facilitado un número de teléfono. Las personas interesadas en realizar consultas, encargos de paella o cualquier otra gestión pueden ponerse en contacto a través del número 620 985 177.

El acceso al Café Bar Lara se realiza desde la calle Zapadores. La terraza semi cubierta, al estar parcialmente al aire libre, ofrece una alternativa a las mesas interiores. La disposición de las mesas, tanto en el interior como en la terraza, sigue una organización funcional para el servicio.

El servicio que se presta incluye la venta de consumiciones y comidas. El horario de servicio aplicable para los desayunos, así como para el resto de la oferta de comida y bebida, queda sujeto a la planificación interna del local y puede verse modificado sin previo aviso. Se recomienda contactar con el establecimiento para confirmar horarios específicos, especialmente para servicios bajo encargo como las paellas.

El menú del establecimiento incluye los desayunos completos como una de sus propuestas destacadas. Estos desayunos suelen constar de varios componentes, que pueden variar. Los canapés forman parte de la oferta gastronómica, disponibles como opción para consumir en el local. Para la paella, al ser un producto que se prepara bajo encargo, es necesario solicitarla con antelación, acordando la cantidad, el momento de recogida o consumo y cualquier otro detalle relevante directamente con el personal del local.

La decoración y el mobiliario se ajustan a la funcionalidad de un café bar tradicional. El uso de mesas bajas en el interior define el carácter del espacio como un lugar orientado al consumo tranquilo, ya sea de bebidas o de comida.

La afluencia de clientes incluye un mix generacional, desde personas jóvenes hasta adultos mayores, lo que indica que su oferta resulta accesible para distintos grupos de edad. La presencia de vecinos del lugar como clientes habituales sugiere que el establecimiento funciona también como un punto de encuentro local.

La comunicación con el establecimiento se canaliza de forma telefónica. El número 620 985 177 es el medio proporcionado para dichas comunicaciones. No se especifica en la información proporcionada la existencia de otros canales de contacto, como correo electrónico o perfiles en redes sociales.

En resumen, Café Bar Lara es un establecimiento de hostelería en Valladolid que sirve cocina tradicional y casera, con especial mención a sus desayunos, canapés y paellas bajo encargo. Cuenta con espacio interior y terraza, un precio medio aproximado de 10 euros y un ambiente frecuentado por un público diverso. El contacto se realiza vía telefónica.

ESPECIALIDADES

• Desayunos completos
• Paellas (por encargo)
• Canapés (por encargo)
• Tapas y raciones variadas
• Sartenes

CARTA

DESAYUNOS

• Café o ColaCao + zumo + croasan con mantequilla y mermelada o de jamón York y queso.
• Café o ColaCao + zumo + huevos y bacon
• Café o ColaCao + zumo + pincho de tortilla
• Café o ColaCao + zumo + sándwich mixto
• Café o ColaCao + zumo + tostadas:
• Tomate con aceite
• Pan de molde y mantequilla
• Mantequilla y mermelada
• Jamón ibérico y tomate rallado
• Salmón y guacamole
• Pavo y rodaja de tomate

TOSTAS SIN DESAYUNOS

• Tomate
• Jamón
• Croasan

SARTENES

(huevos, patatas fritas y…)

• Chorizo de la olla
• Lomo de la olla
• Morcilla
• Jamón
• Beicon
• Cecina de León
• Gulas y Gambas

BOCADILLOS

• Rabas
• Bacon y queso
• Bonito, pimientos y mahonesa
• Lomo de la olla y pimientos
• Chorizo frito
• Tortilla de patata
• Boquerones, cebolla y aceite de oliva
• Jamón ibérico
• Lomo, queso o chorizo ibérico

RACIONES

• Mejillones en salsa de tomate
• Revuelto de Gulas y Langostinos
• Chorizo al vino blanco
• Rabas
• Cazón en adobo
• Boquerones en vinagre
• Filete de sardina ahumada
• Langostinos cocidos
• Langostinos al ajillo
• Jamón ibérico
• Alitas con patatas
• Fingers de Pollo
• Salchipapas
• Patatas alioli
• Patatas bravas
• Patatas 6 salsas
• Torreznos
• Callos
• Morro
• Oreja guisada
• Manitas de Cerdo
• Lomo de la olla
• Chorizo de la olla
• Plato de embutidos
• Plato de queso
• Cecina
• Pulpo a la Gallega
• Croquetas de jamón ibérico
• Gambas a la gabardina
• Canapé de barra
• Tequeños de queso

Café Bar Lara figura inscrito en el directorio de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano. Esta inclusión conlleva la posesión de un sello que acredita su compromiso con prácticas medioambientales específicas. Dicho compromiso se materializa en la gestión del aceite utilizado en sus cocinas, el cual se somete a un proceso de reciclaje.

Este proceso tiene como resultado la transformación del residuo en nuevas materias primas, impidiendo así su potencial llegada a los cauces de agua y la consiguiente contaminación. De forma paralela, esta gestión controlada de las grasas contribuye a una operativa de cocina al evitar la persistencia de sustancias que se generan cuando los aceites son recalentados en exceso.