El Restaurante el Cardiel, es un establecimiento situado en pleno centro de la localidad Vallisoletana de Viana de Cega, municipio de tierra de pinares, donde disfrutar de una buena oferta gastronómica en un ambiente muy agradable.
Disponemos de una barra amplia con decoración en madera con 6 mesas integradas dentro del propio espacio de la misma y dos comedores, uno con capacidad para 50 personas aproximadamente y otro mas coqueto para 15 aprox., donde poder disfrutar de cualquiera de nuestras especialidades de una manera mas cómoda e intima.
En el exterior y para los días de buen tiempo, te ofrecemos una terracita con 8 mesas.
Nuestro pinchos de lechazo, así como nuestras carnes a la brasa, son un autentico reclamo de nuestro negocio, siendo estas un placer y que te harán decir volveré de nuevo por aquí.
Para la preparación de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
El Restaurante el Cardiel, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
MENÚ:
*MENÚS DIARIOS
*MENÚS FIN DE SEMANA
*PINCHOS DE LECHAZO
*CARNES A LA BRASA
ESPECIALIDADES:
Pinchos de lechazo
Carnes a la brasa
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