El Mesón el Mimbral, es un establecimiento ubicado en la ciudad de Palencia, a la entrada de la capital y a pocos minutos de la zona centro del municipio.
Disponemos de un local típicamente castellano, con un ambiente muy acogedor, donde poder disfrutar de una esplendida oferta gastronómica, con cocina tradicional y casera.
Disponemos de un comedor privado con capacidad para 50 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera mas cómoda e intima disfrutando de cualquiera de nuestras especialidades.
En la zona de la barra, tenemos 4 mesas bajas para tapear de manera mas relajada.
En el exterior, te ofrecemos una terraza de verano con capacidad para 25 personas aproximadamente.
Para la preparación de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
El Mesón el Mimbral, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
MENU
*ENTRANTES:
Consomé, Sopa de la casa, Sopa castellana, Sopa de pescado, Potaje del día, Setas con jamón, Ensalada normal, Ensalada mixta, Ensaladilla rusa, Espárragos, Caracoles a la madrileña, Empanada gallega, Revuelto de setas, Pimientos rellenos, Chorizo al vino, Setas con mollejas de lechazo, Jamón ibérico, Jamón de bodega, Lomo ibérico, Queso del Cerrato, Callos a la madrileña, Menestra de la casa.
*PESCADOS:
Chipirones en su tinta, Chipirones a la plancha, Pulpo a la gallega, Sepia a la plancha, Bacalao, Bonito encebollado, Merluza fresca, Cangrejos de rio, Gambas a la plancha, Merluza congelada, Salpicón de marisco.
*CARNES:
Filete de ternera, Chuleta de ternera, Chuletillas de cordero, Churrasco Argentino, Solomillo de ternera, Lechazo asado (solo por encargo).
*POSTRES:
Flande la casa, Fruta del tiempo, Melocotón en almíbar, Piña en almíbar, Bizcocho de manzana, Corte de helado, Tarta helada.
ESPECIALIDADES
Menestra Palentina
Lechazo churro asado (por encargo)
Bacalao elaborado de diferentes maneras
Ensalada templada de pulpo
