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LA SASTRERÍA RESTAURANTE (Valladolid)

La Sastrería, está situada en pleno corazón de la ciudad de Valladolid, y se trata de un local acogedor y funcional donde disfrutar de una excelente oferta gastronómica, atendidos de manera cordial y profesional.
Calle de Teresa Gil, 23, 47002 Valladolid
Precio medio: 10€

La Sastrería Restaurante está en la calle de Teresa Gil, 23, en Valladolid. Cocina tradicional y casera, con producto de temporada y de proximidad: mini fideuás, molletes, minitortillas, croquetas, bravas y tablas de ibéricos y quesos.

La Sastrería, tapas y raciones caseras en la calle Teresa Gil

Barra, comedor y terraza de verano

  • Barra amplia con zona de mesas bajas y altas.
  • Comedor para unas 20 personas, que se puede reservar para eventos y celebraciones.
  • Terraza de verano con 14 mesas bajas.

Buen ambiente, con vecinos del barrio y gente de paso.

ESPECIALIDADES DE LA SASTRERÍA 

  • Fideuá
  • Ensaladilla
  • Molletes
  • Bravas
  • Mini tortillas
  • Tabla de Ibéricos
  • Quesos variados

CARTA DE LA SASTRERÍA

CROQUETAS (Menú degustación)

  • Kimchee
  • Queso gorgonzola
  • Camarón rojo
  • Cebolla y calabaza

MINITORTILLAS

  • De patata
  • De cebolla caramelizada
  • De salmorejo
  • De callos

MEJILLONES

  • En su jugo
  • Con salsa marinera
  • Tigre

BIKINIS

  • Normal con jamón y queso
  • Huevo con jamón y queso
  • Especial con jamón serrano, queso y trufa

BRIOCHE de Pollo con mayonesa japonesa e hilos de chili

PATATAS BRAVAS con salsa de kimchi y naranja

ENSALADILLA RUSA de langostinos

MOLLETES

  • Bonito con pimientos
  • Roquefort con sobrasada
  • Roquefort chorizo picante
  • Morcilla con cebolla caramelizada
  • De jamón tomate
  • Lomo
  • Chorizo
  • Anchoas
  • Anchoas con leche condensada
  • Anchoas con queso
  • Foie-gras / mi cuit
  • Papada ibérica

RACIÓN JAMÓN IBÉRICO

TABLA DE IBÉRICOS

TABLA DE QUESOS

COMEDOR

  • Mini fideuá de Carabinero
  • Mini fideuá de Calamar en su tinta
  • Mini fideuá de Pollo y Panceta
  • Pan bao de Panceta asiática y pepino encurtido en ginebra Hendricks
  • Falso niguiri de Sardina ahumada
  • Saam de Gamba con mayonesa de chipotle

ECO SYSTEM XXI retira con regularidad el aceite de cocina usado en La Sastrería, cumpliendo la normativa de salud y medio ambiente y con trazabilidad del residuo.