EL ZAGAL RESTAURANTE CATERING

El Zagal Restaurante Catering, es un establecimiento de estilo castellano con una barra amplísima con mesas bajas y altas con tapas y raciones, así como un comedor privado con capacidad para 80 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del local.

A parte de una fantástica carta de productos, el Zagal Restaurante Catering ofrece menús diarios y de fin de semana con muy buena calidad-precio.

En el exterior y en una zona amplia y verde, el Zagal Restaurante Catering dispone de una terraza con 50 mesas.

Se podrán realizar reservas para celebraciones, eventos, comidas y cenas de empresa, etc…

El Zagal Restaurante Catering, elabora sus productos de manera sana y natural, con productos de primera calidad, garantizando una cocina excelente y natural.

ECO SYSTEM XXI, recoge todos los aceites usados que genera el Zagal Restaurante Catering, de manera habitual, garantizando un resultado sano y sostenible.

El Zagal Restaurante Catering, cumple con las normas de seguridad e higiene establecidas, con respecto al cuidado del medio ambiente.

CARTA

RACIONES DE BARRA

EMBUTIDOS

• Jamón ibérico
• Chorizo de León
• Queso de Oveja

RACIONES

• Choricitos fritos y patatas
• Morcilla de arroz
• Callos a la madrileña
• Rabas de calamar
• Calamares a la andaluza
• Croquetas
• Patatas bravas
• Patatas al cabrales
• Huevos rotos con jamón
• Torreznillos de Soria con patata

CARTA DE RESTAURANTE

ENSALADAS

• Tomate con ajo
• Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
• Ensalada de queso de Cabra
• Pimientos del Piquillo con Ventresca

EMBUTIDOS

• Jamón ibérico
• Lomo ibérico
• Chorizo o salchichón ibérico
• Queso curado de Oveja
• Tabla de ibéricos con queso

PARA COMPARTIR

• Revuelto de morcilla con pasas y piñones
• Revuelto de setas y gambas
• Espárragos trigueros con jamón ibérico
• Pulpo gallega o parrilla
• Calamar a la andaluza
• Morcilla de arroz
• Callos de ternera
• Croquetas

CARNES

• 1/4 de lechazo (por encargo)
• Cochinillo entero (por encargo)
• Cachopo de ternera
• Pincho de lechazo
• Entrecot de vaca
• Chuletón de vaca (1 Kg.)

PESCADOS

• Bacalao al ajo arriero o con tomate
• Calamar el Zagal
• Gambas el zagal

POSTRES

• Flan con nata
• Tarta helada al Whisky
• Tarta de la casa
• Arroz con leche
• Yogur o fruta del tiempo
• Helado de cono o bombón

LOS ARROCES

PAELLAS POR ENCARGO
(Mínimo 2 raciones)

• Pollo y conejo
• Mixta
• Lechazo
• Marisco
• Bogavante

ESPECIALIDADES

• Arroces (por encargo)
• Asados (por encargo)