CERVECERÍA ASTUR (Astorga)

CERVECERÍA ASTUR se encuentra ubicada en Plaza España, 2-3, en el municipio de Astorga, provincia de León, con código postal 24700. El establecimiento está situado en una zona céntrica de la localidad.

El local se caracteriza por ofrecer una cocina de tipo tradicional y casera. Entre sus especialidades se incluyen los menús diarios, que cambian según el día, y una carta variada con una selección de platos. El establecimiento también dispone de una Vinoteca, que presenta una variedad de vinos.

El ambiente del local es distendido. La clientela habitual está compuesta por gente de todas las edades y vecinos de la zona. El precio medio por persona se sitúa en 20,00 euros.

La distribución de CERVECERÍA ASTUR se organiza en varias plantas. En la planta baja se localiza un comedor de diario con una capacidad aproximada para 50 comensales. Adyacente a esta planta, hay una terraza exterior equipada con treinta mesas. En la primera planta, el local cuenta con dos comedores adicionales. Estos espacios están destinados principalmente a grupos y eventos privados. La capacidad combinada de estos dos comedores es de aproximadamente 320 personas.

Para realizar reservas o obtener más información, el establecimiento puede ser contactado a través del número de teléfono 658072676.

ESPECIALIDADES

• Cocina casera
• Vinoteca

CARTA

PICOTEO

• Tabla de embutido de la zona
• Rabas al estilo Cantábrico
• Alitas de pollo al estilo KFC
• Fingers de Pollo
• Mejillones en salsa
• Mollejas
• Huevos fritos con Cecina

ENSALADAS

• De Cecina
• Tartar de Salmon
• De Tomate
• Poke Salmón

CARNES

• Solomillo en salsa de champiñones
• Entrecot con patatas y pimientos
• Costilla a la barbacoa
• Cachopo de Cecina

BOCADILLOS

• Patatas bravas
• Croquetas de jamón
• Croquetas de cocido
• Gyozas de Pollo o Langostinos

POSTRES

• Tiramisú
• Tarta de queso
• Tarta De Santiago
• Arroz con leche
• Coulant de chocolate

CERVECERÍA ASTUR figura en la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, habiendo recibido una distinción por su compromiso medioambiental. Este reconocimiento certifica que el establecimiento gestiona el reciclaje del aceite utilizado en sus cocinas.

Este proceso permite la transformación del aceite usado en nuevas materias primas, contribuyendo a la reducción de la contaminación de las aguas. Asimismo, esta práctica está directamente relacionada con el mantenimiento de una cocina saludable, al evitar la reutilización excesiva de grasas que puede generar compuestos perjudiciales para la salud.