CAFÉ BAR H-20 – Valladolid
CAFÉ BAR H-20 – Valladolid
Ubicado en Calle Cabo Noval, 4, 47013 Valladolid, el Café Bar H20 es un establecimiento que combina tradición y funcionalidad en el centro de la ciudad. Su posición estratégica lo sitúa en una zona accesible, facilitando su localización tanto para residentes como para visitantes. El local se caracteriza por ofrecer servicios gastronómicos orientados a desayunos y almuerzos, con un enfoque en platos tradicionales adaptados a preferencias actuales.
Especialidades y oferta gastronómica
El Café Bar H20 destaca por su variedad de opciones para comenzar el día. Los desayunos incluyen combinaciones clásicas, como café con leche acompañado de pan tostado, bollería recién horneada o tortillas elaboradas al momento. Durante el almuerzo, el menú incorpora platos sustanciales, entre los que sobresale el cocido completo, una preparación tradicional que sigue recetas locales. Este plato, compuesto por ingredientes como garbanzos, verduras, carnes y embutidos, se sirve en raciones generosas.
Además de su oferta diaria, el establecimiento proporciona la posibilidad de encargar menús personalizados para eventos o reuniones. Estos menús se adaptan a las necesidades del cliente, permitiendo seleccionar entre múltiples opciones de entrantes, platos principales y postres. La flexibilidad en este servicio lo hace adecuado para celebraciones informales o comidas de trabajo.
Ambiente y distribución
El espacio interior del Café Bar H20 está diseñado para generar comodidad sin sacrificar la funcionalidad. La decoración incluye elementos que evocan un estilo tradicional, con detalles en madera, iluminación cálida y motivos que reflejan la cultura vallisoletana. El local cuenta con cinco mesas bajas, distribuidas de manera amplia para facilitar el movimiento entre ellas. En la zona exterior, una terracita con tres mesas permite disfrutar de la comida en un entorno semiabierto, especialmente durante temporadas de clima favorable.
El ambiente está orientado a favorecer encuentros informales, con un nivel de ruido moderado que facilita la conversación. Esto lo convierte en un punto habitual para familias que buscan un espacio tranquilo, grupos de amigos que desean reunirse sin restricciones de tiempo y trabajadores de la zona que necesitan una pausa durante su jornada.
Tipo de cocina y precios
La propuesta culinaria del Café Bar H20 se enmarca dentro de la cocina tradicional española, con incorporaciones contemporáneas que amplían su atractivo. Los platos mantienen una base clásica, pero se actualizan en técnicas de presentación o combinaciones de ingredientes. Ejemplo de ello son las tostadas de aguacate con huevo pochado, que coexisten en la carta con opciones más arraigadas, como las patatas bravas o las croquetas caseras.
En cuanto a precios, el establecimiento se posiciona en un rango medio, con un coste aproximado de 15€ por persona. Este cálculo incluye un plato principal, una bebida y, en algunos casos, un postre o café. Los menús por encargo varían según la selección de platos, manteniendo una relación equilibrada entre calidad y coste.
Clientela y horarios
El perfil de los comensales refleja la versatilidad del local. Durante las mañanas, es frecuentado por individuos que acuden antes de iniciar su jornada laboral, mientras que al mediodía predominan grupos que aprovechan el almuerzo para socializar. Los fines de semana, el establecimiento incrementa su afluencia de familias, atraídas por la posibilidad de compartir una comida sin prisas.
Contacto y ubicación
Para reservas, consultas sobre menús personalizados o información adicional, el Café Bar H20 dispone del número de teléfono 642 403 784. La dirección exacta, Calle Cabo Noval, 4, permite un acceso sencillo desde puntos clave de la ciudad, como la Plaza Mayor de Valladolid o la Catedral, situados a pocos minutos a pie.
En resumen, el Café Bar H20 representa una opción funcional para quienes buscan un entorno agradable y una gastronomía basada en recetas tradicionales, sin descuidar adaptaciones modernas. Su combinación de ubicación céntrica, espacios interiores y exteriores, y una oferta accesible lo convierten en un referente dentro de su categoría en Valladolid.
ESPECIALIDADES
- Menús por encargo
- Cocido completo (todos los días, mínimo 4 personas con 2 días de antelación)
- Desayunos y Almuerzos
- Tapas y raciones variadas
CARTA
RACIONES
- Oreja a la Gallega
- Patatas bravas
- Torreznos con patatas fritas
- Croquetas caseras
- Huevos rotos con chorizo
- Huevos rotos con jamón
- Calamares
- Rabas
- Salchipapas
- Alitas con patatas
- Fingers de pollo con patatas
- Albóndigas con patatas fritas
- Callos
- Ensaladilla
- Patatas Ali-Oli
SANDWICHES
- Mixto
- Vegetal
- Con Huevo
HAMBURGUESAS
- Crispy Burger
- Ternera
PERRITO CALIENTE
PLATOS COMBINADOS
- Pollo con patatas y huevo o ensalada
- Ternera con patatas y huevo o ensalada
- Lomo con patatas y huevo o ensalada
BOCADILLOS
- Tortilla
- Pepito de Ternera con pimientos
- Lomo adobado con pimientos o queso
- Beicon y queso
- Pechuga de Pollo con lechuga, tomate o queso
COCIDO COMPLETO (por encargo)
Compromiso con la sostenibilidad
El Café Bar H20 forma parte de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, que reconoce su participación en prácticas responsables con el medioambiente. Este reconocimiento incluye un sello que certifica su compromiso con el reciclaje del aceite utilizado en sus cocinas. Mediante este proceso, los residuos de aceite son tratados para convertirse en materias primas reutilizables, contribuyendo a reducir el impacto ambiental asociado a su desecho inadecuado. Esta gestión evita la contaminación de fuentes hídricas y promueve un ciclo de aprovechamiento de recursos.
Adicionalmente, el reciclaje sistemático del aceite incide en la calidad de la oferta gastronómica. Al evitar el uso repetido de grasas en altas temperaturas, se previene la generación de sustancias perjudiciales para la salud, asegurando que los platos mantengan estándares nutricionales adecuados. Esta práctica refuerza la apuesta del establecimiento por una cocina que equilibra tradición y cuidado tanto del entorno como del bienestar de sus clientes.
