img-1 img-2 img-3

BAR VÉLEZ-Valladolid

BAR VÉLEZ-Valladolid: Cocina tradicional con sello sostenible. Terraza, desayunos completos y tapas. Platos desde 6€ y reciclaje de aceite.
Calle Nueva del Carmen, 1, 47005 Valladolid
Precio medio: 6€

BAR VÉLEZ-Valladolid

Ubicado en Valladolid, Bar Velez se encuentra en la Calle Nueva del Carmen, número 1, en la zona correspondiente al código postal 47005. Su localización permite un acceso sencillo tanto para residentes como para visitantes, situándose cerca de puntos de interés como la Iglesia de La Pilarica, cuya proximidad influye en el entorno del establecimiento.

Especialidades y Tipo de Cocina

El local se centra en ofrecer cocina tradicional y casera, con un enfoque en platos que reflejan recetas arraigadas en la gastronomía local. La propuesta culinaria combina técnicas clásicas con interpretaciones contemporáneas, manteniendo una base de sabores reconocibles. Entre sus preparaciones predominan opciones que priorizan ingredientes habituales en la tradición culinaria de la región, adaptados a formatos accesibles para diversos paladares.

El precio medio por consumición ronda los 6,00€, lo que posiciona al establecimiento como una alternativa económica dentro de su categoría. Este rango de precios facilita su acceso a un público amplio, incluyendo tanto comidas rápidas como platos más sustanciosos.

Ambiente y Distribución

El ambiente en Bar Velez se define como distendido, con un entorno informal que favorece la conversación y la permanencia prolongada sin formalidades. El espacio interior cuenta con cuatro mesas bajas, distribuidas para optimizar el espacio disponible y crear un entorno acogedor. La decoración, sin detalles específicos proporcionados, se presume funcional y alineada con el estilo sencillo característico de los locales de corte tradicional.

En la zona exterior, el local dispone de una terraza ubicada junto a la Iglesia de La Pilarica. Este espacio amplía la capacidad del establecimiento y ofrece a los clientes la posibilidad de disfrutar de su consumo al aire libre, con vistas a un edificio emblemático del área. La terraza suele ser frecuentada en temporadas de clima favorable, incrementando su atractivo para quienes prefieren ambientes abiertos.

Servicios y Público

Bar Velez incluye servicios como conexión wifi gratuita, facilitando su uso como punto de reunión para trabajo informal o ocio digital. La combinación de este servicio con el ambiente relajado atrae a un público diverso: desde jóvenes que aprovechan la conectividad hasta adultos mayores que valoran la tranquilidad.

El establecimiento recibe principalmente a vecinos de la zona, aunque su ubicación céntrica lo hace visible para turistas o visitantes ocasionales. La ausencia de restricciones etarias en su oferta —con menús y espacios adaptados— promueve una clientela variada en edad y perfil.

Contacto y Visita

Para obtener información adicional o realizar reservas, el local ofrece el número de teléfono 624564457 como principal vía de contacto. No se especifican horarios de atención en los datos proporcionados, por lo que se recomienda consultar directamente con el establecimiento.

En resumen, Bar Velez representa una opción funcional en Valladolid para quienes buscan un entorno sencillo, precios económicos y una ubicación práctica. Su combinación de terraza exterior, servicios básicos como wifi y una cocina basada en recetas tradicionales lo convierten en un punto recurrente para consumo diario o encuentros informales. La presencia constante de clientes locales refuerza su integración en la dinámica cotidiana del barrio.

BAR VÉLEZ-Valladolid

ESPECIALIDADES

  • Desayunos completos
  • Tapas y raciones variadas

CARTA

RACIONES

  • Torreznos
  • Rabas
  • Oreja rebozada
  • Callos
  • Lacón con pimientos
  • Patatas Ali-Oli
  • Patatas fritas
  • Croquetas

HAMBURGUESAS

MONTADITOS

 

Bar Velez forma parte de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, iniciativa que reconoce su compromiso con prácticas respetuosas con el medioambiente. El local cuenta con un sello que certifica la gestión responsable del aceite utilizado en sus cocinas, el cual se destina a procesos de reciclaje para convertirse en materias primas secundarias, reduciendo así el impacto ambiental asociado a la contaminación de recursos hídricos.

Esta medida, además de contribuir a la economía circular, refuerza la apuesta del establecimiento por una cocina saludable, al evitar la reutilización excesiva de grasas que pueden generar compuestos perjudiciales durante su calentamiento repetido. La adhesión a estos protocolos refleja una alineación con estándares que priorizan tanto la calidad de los alimentos como la sostenibilidad en sus procesos operativos.