BAR TRAVIESO (Íscar)
BAR TRAVIESO (Íscar) cuenta con una barra amplia, mesas bajas y zona Chill-Out, donde disfrutar de unos excelentes Brunch, elaborados con materias primas de primera calidad y con productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina de confianza, sana y natural.
El BAR TRAVIESO (Íscar), ofrece a sus clientes productos hechos de manera tradicional y casera, cuidando al detalle todas sus elaboraciones.
El entorno y el buen ambiente de los clientes, hacen del local el lugar perfecto para que vecinos y gentes de paso disfruten de un buen rato de ocio y diversión.
El Ayuntamiento de Iscar, en colaboración con la Escuela Internacional de Cocina, otorga Diploma Visado de Plata al Bar Travieso con “Crujiente Travieso”, visado Gastronómico Villa de Íscar 2024.
ESPECIALIDADES
- Desayunos completos
- Vermut
- Brunch
- Croquetas caseras
- Tortilla de patata
CARTA
DESAYUNOS (con café y zumo)
- Jamón con tomate
- Tomate con aceite
- Aguacate con tomate
- Philadelphia con salmón
- Philadelphia, salmón y aguacate
- Tostada con mermelada o nocilla
- Croissant
- Bikini Brioche
- Tortilla
MOLLETES
- Atún con pimiento
- Lomo con roquefort
- Panceta
- Queso con anchoas
- Calamares
- Salchicha (queso de cabra y cebolla caramelizada)
- Vegetal (atún, lechuga, huevo cocido, espárrago, tomate y mayonesa)
- Bikini con jamón y queso
- Travieso (ternera, pimiento frito, jamón y queso)
CROQUETAS
- Jamón
- Bacalao con gambas
- Picadillo
- Queso roquefort
- Mejillones
- Morcilla
- Huevos con bechamel
El BAR TRAVIESO (Íscar), ofrece a sus clientes una terraza de verano con 10 mesas bajas para los días en los que se pueda disfrutar del buen tiempo en la calle.
ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.
