BAR RESTAURANTE CASA SINDO (Béjar)

El Bar Restaurante Casa Sindo, se encuentra ubicado en la ciudad salmantina de Bejar, situado a la entrada de la localidad, con fácil aparcamiento y a pocos minutos del centro del municipio. Casa Sindo es un lugar de comida casera, donde disfrutar de unos estupendos desayunos y un buen tapeo, con muy buen rollo entre las gentes que frecuentan el lugar.

C. Recreo, 95, 37700 Béjar, Salamanca

Precio medio: 25€

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El establecimiento decorado en madera, cuenta con una barra acogedora y una zona con 2 mesas, donde tomar un buen desayuno o almuerzo de una manera mas relajada.

Casa Sindo, dispone de un buen menú diario de comida casera, elaborada de manera tradicional, utilizando materias primas de primera calidad y elaborados con productos de temporada y proximidad, siendo un verdadero placer disfrutar de cualquiera de sus elaboraciones.

Para los que prefieran algo mas concreto, Casa Sindo ofrece una amplia gama de productos elaborados con el mismo cariño y profesionalidad.

El restaurante dispone de un comedor privado esplendido, con capacidad para 30 personas aprox., donde disfrutar de cualquiera de las especialidades de una manera mas intima.

ESPECIALIDADES

Desayunos completos
Comida casera
Menús diarios

CARTA

DE NUESTRA TIERRA

Queso curado de oveja
Jamón ibérico de bellota
Entremeses ibéricos de bellota

NUESTROS ENTRANTES

Patatas meneas
Sopa castellana
Legumbres del día
Croquetas caseras de jamón o boletus
Calamares fritos
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con crema de farinato
Chipirones plancha con cebolla caramelizada
Champiñones con salsa verde, jamón y gambas

NUESTRAS ENSALADAS

Ensalada de brotes tiernos, queso de cabra, nueces y vinagreta de frutos rojos
Ensalada de brotes tiernos, lascas de jamón y pasas
Tomate negro con anchoas y machadito de ajo con aceite de oliva

NUESTRAS CARNES

Solomillo ibérico 250 gr.
Presa ibérica
Entrecot de ternera 350 gr.
Chuletón de ternera 1 kilo
Solomillo de ternera 250 / 300 gr.
Cabrito guisado al estilo Casa Sindo
Tostón asado al horno

NUESTROS PESCADOS

Lubina a la espalda
Lomo de merluza con langostino
Suprema de bacalao con langostino
Sepia plancha 300 / 400 gr.

Para los días en los que el tiempo lo permita, Casa Sindo dispone de una terraza cubierta y calefactada con 9 mesas.

Casa Sindo, encarga a ECO SYSTEM XXI, la retirada del aceite alimentario usado en la elaboración de la comida, de manera regular, cumpliendo de esta manera con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y realizando una perfecta trazabilidad del residuo.