BAR COMEDOR DAEPA (Palencia)

El BAR COMEDOR DAEPA es un establecimiento de restauración ubicado en la Avenida Comunidad Europea, número 39, del código postal 34004 en Palencia. Su situación lo sitúa en una zona de acceso conveniente para la clientela de la ciudad.

El local centra su oferta gastronómica en especialidades de cocina tradicional y de carácter casero. Entre sus servicios, se destacan los desayunos y los almuerzos, que constituyen una parte fundamental de su actividad. Una de sus preparaciones más representativas son las tortillas variadas, disponibles en diferentes versiones. Asimismo, el establecimiento elabora y sirve menús caseros que cambian diariamente.

El precio medio de esta oferta se sitúa en un rango que comprende los 14,00 euros para el menú diario, mientras que el menú específico de los sábados tiene un precio de 18,00 euros.

La clientela que frecuenta el BAR COMEDOR DAEPA está compuesta principalmente por personas que desarrollan su actividad profesional en las proximidades, como trabajadores del polígono industrial y agentes comerciales. El local se caracteriza por propiciar un entorno distendido.

En cuanto a la distribución física del espacio, el local se organiza en varias áreas. En la entrada, junto a la barra, se encuentra un primer sector con seis mesas bajas. Continuando hacia el interior, hay un comedor con una capacidad aproximada para treinta comensales. Este comedor está disponible para ser reservado con el fin de acoger eventos o celebraciones de diversa índole. Complementando el espacio interior, el establecimiento cuenta con una terraza exterior dotada con ocho mesas.

La atmósfera general del local se define como funcional y acogedora, con una disposición que prioriza la comodidad de los clientes.

Para establecer contacto con el BAR COMEDOR DAEPA y realizar consultas o gestionar reservas, se puede utilizar el número de teléfono 622901961. Este es el canal directo de comunicación con el establecimiento.

ESPECIALIDADES

• Desayunos y Almuerzos
• Tapas y raciones variadas
• Tortillas variadas
• Postres Caseros (Bizcocho)

CARTA

EJEMPLO DE MENÚ DIARIO

PRIMEROS (a elegir)

• Cocido
• Huevos rellenos
• Ensalada de cecina y queso de cabra
• Pisto

SEGUNDO (a elegir)

• Conejo guisado
• Lomo adobado
• Pescado del día

MENÚ SÁBADO (con reserva grupos mínimo 10 personas)

El BAR COMEDOR DAEPA figura inscrito en la guía de restaurantes sostenibles «Dónde Comer Sano». Esta inclusión conlleva la posesión de un sello que certifica la adopción de prácticas medioambientales específicas. Una de estas prácticas consiste en la gestión y reciclaje del aceite utilizado en sus cocinas. Este proceso de reciclaje permite que el aceite sea transformado en nuevas materias primas, al mismo tiempo que se impide su vertido y la consiguiente contaminación de los recursos hídricos.

Esta gestión controlada del aceite incide directamente en las características de la cocina. Al reciclar el aceite de forma sistemática, se evita su reutilización excesiva. Esta práctica contribuye a evitar la generación de sustancias potencialmente nocivas que pueden producirse cuando las grasas se recalientan repetidamente a altas temperaturas. De este modo, el compromiso medioambiental del establecimiento se alinea con la provisión de una oferta gastronómica que prioriza el cuidado de la salud.