RIVERA 13 CERVECERÍA (Palencia)

El establecimiento cuenta con una barra amplia donde tomar un excelente desayuno o almuerzo, rodeada de un espacio con 9 mesas bajas y 4 mesas altas y una zona de bancos corridos muy cómodos y con una decoración cuidada y exquisita.

Rivera 13 Cervecería, utiliza siempre materias primas de primera calidad y elaborados con productos de proximidad, dando como resultado una excelente acabado sabroso y natural.

ESPECIALIDADES

• Tapas variadas caseras
• Desayunos completos

CARTA

PASTRAMI

• Con queso fundido, salsa mostaza y pepinillo agridulce en tosta de pan payés

MEDITERRANEAN

• Pan 15 cereales, canónigos aliñados con aceite de eneldo, tomate natural, cebolla roja, aguacate, queso provolone, pepinillo y salsa Yogourt.

PIO 12

• Pan brioche, carne de Cervera D.O., lechuga, tomate, bacon y queso cheddar acompañado de salsas barbacoa y mostaza miel.

TERRA

• Bacon y queso cheddar, sobre una base de lechuga y tomate asado y cebolla frita en su pan calentito.

TINGA DE POLLO

• Pechuga desmenuzada, cocinada con cebolla, tomate un toque de chile chipotte y salsa picante sobre una cama de lechuga y guacamole en panecillo rústico.

HAMBURGUESA RIVERA 13 GOURMET

• Pan brioche, carne de Cervera D.O., mezcla de lechugas y quesos ahumado Asturiano con una suave salsa de setas trufadas.

BOL DE PATATAS

• Mejóralo añadiendo huevos, bacon, etc…

ENSALADAS

• Crea tu propia ensalada

ECO SYSTEM XXI, recoge de manera regular, el aceite alimentario usado, empleado para la elaboración de la comida, cumpliendo de esta manera con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y realizando una correcta trazabilidad del residuo.