RESTAURANTE SIDRERÍA EL NUEVO JEFE

El Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe, es un restaurante amplio y bien iluminado, con una extensa barra repleta de tapas y raciones.

El Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe, ofrece un comedor integrado con capacidad para 60 personas aprox., donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del establecimiento.

A parte de una maravillosa carta de productos, el Nuevo Jefe ofrece menús diarios y de fin de semana con muy buena calidad-precio.

Se podrán realizar reservas para celebraciones, eventos, comidas o cenas de empresa, etc…

En el exterior y para los días en los que la Climatología lo permita, el Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe, dispone de una terraza con 20 veladores.

El Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe, elabora sus productos de manera sana y natural, con productos de primera calidad, garantizando una cocina excelente y natural.

ECO SYSTEM XXI, recoge todos los aceites usados que genera el Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe de manera habitual, garantizando un resultado sano y sostenible.

El Restaurante Sidrería el Nuevo Jefe, cumple con las normas de seguridad e higiene establecidas, con respecto al cuidado del medio ambiente.

CARTA

ENTRANTES Y GUISOS

• Morcilla de mata gana
• Chorizo al infierno
• Cecina de León
• Embutidos de León
• Mejillones a la marinera o rellenos
• Gambón o gambas a la plancha
• Croquetas caseras
• Zamburiñas
• Pulpo a la Gallega
• Callos
• Oreja guisada
• Huevos estrellados con jamón
• Huevos estrellados con cecina y lagrimas de queso
• Revuelto el Nuevo jefe
• Revuelto leones

ENSALADAS

• Ensalada el jefe
• Ensalada Mixta
• Ensaladilla de gambas
• Fritura del campo con langostinos

CARNES PLANCHA Y PARRILLADA

• Entrecot de ternera
• Solomillo de ternera
• Filete de ternera
• Churrasco de ternera
• Chuletillas de cordero
• Solomillo de cerdo
• Cachopo
• Cachopo el Jefe 2020

PESCADOS

• Lubina a la espalda o bilbaína
• Bacalao al ajo arriero
• Merluza a la plancha o a la romana
• Chipirón frito o plancha
• Calamar frito
• Tortillitas de camarones
• Taquito de bacalao frito
• Fritos variados

ARROCES

• Paella mixta (mínimo dos personas)
• Arroz con Bogavante /mínimo dos personas)

PIZZAS

• Jamón York y queso
• El Jefe 2020
• Cuatro quesos
• Burguer

POSTRES

• Tartas caseras
• Fruta de temporada
• Creps

HAMBURGUESAS

• La ostia
• Simple
• Con queso de cabra
• De la Casa
• Vegana
• Ches Bacón

ESPECIALIDADES

• Comida Típica Leonesa, Asturiana y Andaluza
• Menús diarios