RESTAURANTE MARISQUERÍA LA RUEDA (León)

El establecimiento cuenta con una barra amplia, rodeada de mesas bajas decorado en madera, donde chatear y tomar unas estupendas tapas deliciosas y caseras.

La Rueda dispone de un menú diario elaborado con materias primas de primera calidad y utilizando productos de temporada y proximidad, dando como resultado una cocina excelente y natural.

El restaurante la Rueda, cuenta con un comedor privado con capacidad para 60 personas aprox., donde también disfrutar de una carta estupenda para los que deseen productos mas concretos.

ESPECIALIDADES

• Mariscos
• Pescados
• Carnes

CARTA

RACIONES DE BARRA

• Chipirones a la plancha
• Vieiras
• Nécoras
• Calamares romana
• Gambas a la plancha
• Gambas al ajillo
• Pulpo a la gallega
• Mollejas de cordero a la plancha
• Callos
• Morcilla
• Ancas de rana
• Almejas a la marinera
• Sardinas
• Pimientos de Padrón
• Croquetas caseras

MARTES COCIDO

ENSALADAS

• Ensalada Mixta

SOPAS

• Sopa de mariscos
• Caldo gallego
• Crema de langostinos

ENTREMESES

• Alcachofas salteadas con jamón
• Espárragos con mahonesa
• Zamburiñas
• Gambas plancha o ajillo
• Almejas a la marinera
• Pulpo a la gallega
• Calamares a la romana
• Ancas de rana
• Mollejas a la plancha (de cordero lechal)
• Chipirones a la plancha

PESCADOS

• Rape plancha o frito
• Merluza plancha o romana
• Merluza a la cazuela
• Congrio al ajo arriero
• Langostinos a la plancha
• Rodaballo a la plancha
• Lubina a la espalda
• Bacalao al ajo arriero

CARNES

• Chuletón
• Chuletillas de cordero
• Cordón Bleu
• Entrecot a la parrilla
• Solomillo
• Paletilla o pierna de lechazo
• Solomillo al roquefort o a la pimienta

NUESTRAS ESPECIALIDADES

• Paella valenciana (mínimo 2 personas)
• Entrecot al roquefort o a la pimienta
• Lubina a la sal (mínimo 2 personas)

MARISCOS

• Centollos
• Percebes
• Zamburiñas
• Gambas

POSTRES

• Tarta de galleta
• Tarta 3 chocolates
• Tarta de queso
• Tarta al Whisky
• Tarta helada
• Flan casero
• Queso manchego
• Macedonia de frutas
• Cuajada casera

La empresa ECO SYSTEM XXI, recoge regularmente el aceite usado alimentario, consiguiendo así una doble acción, la mejora de la calidad de los productos finales elaborados con cambios de aceite pautados y también la conservación de un entorno natural libre de contaminación.