RESTAURANTE LA ABADÍA

Local situado en pleno corazón de la ciudad de Palencia, justo al lado de Mercado de abastos y de la Plaza Mayor de la capital. Se trata de un local típicamente Alemán, donde disfrutar de una buena oferta gastronómica, en un ambiente muy agradable y con una atención personalizada y profesional.
Cl. Berruguete nº8-bajo, 34001
PRECIO MEDIO 15,00 €

El Restaurante la Abadía, es un establecimiento ubicado en pleno centro de la ciudad de Palencia, en el corazón de la zona turística y de ocio y de la Plaza Mayor y la Plaza de Abastos de la capital.

Se trata de un local con una decoración y cocina típicamente Alemena, donde disfrutar de una buena oferta gastronómica en un ambiente muy agradable.
Disponemos de un comedor en la primera planta con capacidad para 50 personas aproximadamente, así como otro en la planta de calle con capacidad para 45 personas aproximadamente, para poder estar de una manera mas cómoda e intima disfrutando de cualquiera de nuestras especialidades.

En el exterior y para los días de buen tiempo, te ofrecemos una terraza junto al Mercado en zona peatonal y muy tranquila, con 12 mesas.

Para la preparación de nuestros productos elaborados utilizamos siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.

El Restaurante la Abadía, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.

MENU

*RACIONES: Jamón ibérico, Cecina de León, Queso curado, Fuente mixta (jamón ibérico, cecina y queso).
*FRIOS DE PESCADOS: Bacalao marinado, pimientos asados con ventresca de bonito y anchoas.
*CALIENTES DE PESCADO: Rabas de Santander, Chipirones a la plancha con Ali-Oli, Pulpo a la Gallega con cama de patata, Sepia a la plancha co Ali-Oli, Gambas a la plancha, Gambas al ajillo, Gambón a la Plancha, Pulpo a la plancha con puré rústico.
*CALIENTES VARIOS: Croquetas caseras de Codillo, Croquetas caseras de Bacalao, Croquetas caseras de Boletus, Pimientos rellenos de rape y Gambas, Fuente de verduras a la plancha.
*ENSALADAS VARIADAS: Ensalada mixta, Ensalada Abadía, Ensalada de ahumados, Ensalada Gourmet de cecina y queso de cabra, Ensalada de 4 quesos con pasas y frutos secos, Ensaladilla rusa.
*ROTOS: Rotos con morcilla de Wagyu, Con picadillos ibérico, Con gulas y gambas, Con jamón ibérico, Rotos Abadía (picadillo, ibérico, pasas y nueces), Rotos Trapenses (virutas de Michigan, pasas y nueces), Rotos especial (mix de setas con jamón ibérico)
*REVUELTOS: Revuelto de morcilla de Wagyu con piñones, De calabacín con bacalao, De setas y gambas.
*TOSTAS: Jamón ibérico con tomate concasse, Salmón ahumado con endivia y salsa rosa, Gulas y gambas al ajillo en cama de Ali-Oli, Queso de cabra con piña caramelizada, miel y nueces, Pimientos asados con ventresca de bonito, Morcilla de Palencia con cebolla caramelizada y confitura de tomate, Solomillo ibérico con cebolla caramelizada y virutas de Michigan de pato.
*MOLLETES:
Jamón ibérico con tomate concasse, Bacon con queso mozzarella, Bonito con pimientos asados, Rabas de Santander con Ali-Oli, Cecina de León con queso de oveja, Solomillo ibérico a la pimienta y al roquefort.
*SUGERENCIAS: Risotto de setas, Ibéricos con queso del cerrato, Codillo estilo Alemán, Fuente de salchichas (con puré de patata y chucrut), Chuletillas de lechazo con patatas y pimientos, Entrecot de ternera con guarnición, Carne de morucha a la piedra, Solomillo de cerdo ibérico con salsa roquefort, Bacalao con tomate natural, Lomos de lubina a la espalda.
*A NADIE LE AMARGA UN DULCE:
Crepe relleno de helado con chocolate negro caliente, Cremoso de limón, Pastel de café, Tiramisú, Leche frita Palentina, Tarta de queso, Tarta de la abuela.

*HAMBURGUESAS “LA ABADÍA”
-McWagyu
-McAbadía
-McPremium
-McFoie
-McIbérica

ESPECIALIDADES

Cocina Alemana
Menús diarios y especiales
Picoteo selecto
Cervezas de importación