RESTAURANTE DON PACO

Don Paco, es un magnifico restaurante moderno, situado junto a la estación de servicio de la carretera Nacional VI, km.136,5 y abierto las 24 horas del día, tiene una barra amplia y repleta de tapas y raciones, donde hacer una parada para tomar un buen desayuno, o comer en el comedor con capacidad para 100 personas aproximadamente, donde se podrá degustar una fantástica cocina con productos de la tierra, con unos buenos menús diarios o bien con su carta de productos, elaborados de manera tradicional y casera.

Para la elaboración de los productos, el Restaurante Don Paco, utiliza materias primas de primera calidad, dando un resultado sabroso y natural.

El Restaurante Don Paco, hace con frecuencia los cambios del aceite usado, con la empresa autorizada ECO SYSTEM XXI, y así garantiza unos productos de gran calidad.

El Restaurante Don Paco, reúne las condiciones de salubridad y respeto al medio ambiente de manera ejemplar.

CARTA

RACIONES

• Calamares
• Callos
• Cecina de León
• Chorizo de la olla
• Chorizos picantes
• Empanadillas y croquetas
• Ensaladilla Rusa
• Jamón ibérico
• Jamón serrano
• Lomo de la olla
• Lomo embuchado
• Morcilla de Burgos
• Oreja
• Pulpo a la Gallega
• Queso de oveja
• Queso de oveja en aceite
• Rabas de calamar

PLATOS COMBINADOS

1. Bacón con huevos y patatas
2. Calamares con ensaladilla y lechuga
3. Chorizo frito con huevos y patatas
4. Jamón serrano con huevos y patatas
5. Lomo plancha con huevos y patatas
6. Pechuga con huevos y patatas
7. Ternera plancha con huevos y patatas
8. Ensalada normal (lechuga, tomate y cebolla)
9. Ensalada mixta
10. Patatas fritas

HAMBURGUESAS

• Normal
  (Carne, lechuga y tomate)
• Especial
  (Carne, lechuga, tomate, queso, bacón cebolla y pepinillo)

SANDWICHES

• Jamón y queso
• Jamón, queso y huevo
• Vegetal

BOCADILLOS

• Bacón
• Cecina de León
• Chorizo de la olla
• Chorizo ibérico embuchado
• Don poquito de nº Lila
• Jamón ibérico
• Jamón serrano
• Lomo de la olla
• Lomo enbuchado
• Morcilla de Burgos
• Pechuga empanada
• Pepito de ternera
• Queso de oveja
• Queso de oveja en aceite
• Rabas de calamar a la romana
• Salchichón ibérico
• Tortilla de patata casara
• Tortilla francesa
• Calamares

MENÚ ESPECIAL

• Primero del día
• Cochinillo asado o entrecot de ternera
• Bebida: pan, vino, gaseosa o agua o caña
• Postre: helado, fruta o postre casero

CARTA DE ENTRANTES

• Alcachofas salteadas con jamón
• Alubias blancas
• Consomé
• Croquetas de jamón
• Ensalada mixta
• Entremeses
• Espárragos dos salsas
• Guisantes con jamón
• Huevos a lo Charro
• Huevos fritos con bacón o chorizo
• Huevos fritos con jamón o lomo
• Huevos fritos con patatas
• Huevos fritos con ternera
• Huevos rotos
• Jamón ibérico
• Judías verdes
• Menestra de verduras
• Revuelto de morcilla de Burgos con piñones
• Revuelto de ajetes con gambas
• Revuelto de espárragos con jamón
• Sopa castellana
• Tomate tapao (jamón ibérico)
• Tortilla de gambas
• Tortilla de jamón, atún o espárragos
• Tortilla francesa

MARISCOS Y PESCADOS

• Calamares a la romana
• Gambas al ajillo o plancha
• Langostinos a la plancha
• Langostinos dos salsas
• Merluza a la cazuela
• Merluza plancha o romana
• Raba de calamar a la romana

CARNES

• Chuletas de cerdo
• Chuletillas de cordero
• Chuletón “Don Paco”
• Entrecot de ternera
• Escalope a la milanesa
• Filete de ternera a la plancha
• Lomo de cerdo
• San Jacobo de ternera
• Solomillo de ternera

POSTRES

• Arroz con leche
• Cuajada con miel
• Flan
• Flan con nata
• Natillas
• Piña o melocotón en almíbar
• Yogurt
• Crema calabaza (helada)
• Tarrina de whisky (helada)
• Zumo de naranja natural
• Tarrina helada
• Helados variados

ESPECIALIDADES

• Cochinillo asado
• Carnes de Arévalo