El Restaurante Antiguo Merino, es un establecimiento enclavado en el centro de la cuidad de Valladolid, con un trato personalizado y profesional, es referente de la cocina castellana bien hecha, en un ambiente muy familiar y cordial.
Disponemos de una barra pequeñita, para disfrutar de un buen vino y un buen tapeo, con una decoración típica castellana, dispone de unas mesas a la entrada e integradas dentro del mismo espacio de la barra, y en el interior de un comedor privado muy acogedor, donde también podemos hacer reservas para grupos, reuniones, etc.., y así poder disfrutar de un menu verdaderamente fantástico.
Para la realización de nuestros platos, contamos siempre con productos de primera calidad, dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
Antiguo Merino, debido a la trayectoria en el mundo de la restauración, es referente del buen comer, haciendo que la gente que viene a nuestro local, se vaya diciendo “ tenemos que volver otro día”.
El Restaurante antiguo Merino, realiza los cambios del aceite usado, así como la limpieza de los filtros de la campana extractora, de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
CARTA:
Menús diarios:
Embutido, torrezno, pulpo a la gallega, arroz con bogavante. (Precio 27,50.-€)
Cocido completo por encargo.
Tapas:
Boquerones en vinagre
Oreja a la gallega
Rabo estofado
Carrilleras guisadas
Torreznos
ESPECIALIDADES:
Torreznos
Carrilleras estofadas
Callos
Oreja a la gallega
