OKANE BBQ (León)

OKANE BBQ se localiza en la Calle Regidores, 5-7, código postal 24003, en la ciudad de León. Este establecimiento se presenta como una opción dentro del directorio de restaurantes de la zona, ofreciendo una propuesta gastronómica de cocina asiática.

Distribución y capacidad del local

El restaurante cuenta con una distribución que se organiza en tres comedores independientes. El primero de ellos tiene una capacidad aproximada para 40 comensales. El segundo comedor dispone de espacio para 30 personas. El tercero, de menor tamaño, está habilitado para 12 comensales. Además de estos espacios interiores, OKANE BBQ dispone de una terraza exterior que cuenta con 11 mesas bajas.

Esta configuración permite la organización de diferentes agrupaciones de clientes, desde parejas o grupos pequeños en el comedor de 12 plazas hasta eventos o reuniones de mayor escala en el comedor principal de 40 plazas.

Oferta gastronómica y especialidades

La especialidad del OKANE BBQ es el buffet libre. Esta modalidad de servicio permite a los clientes seleccionar entre una variedad de platos de cocina asiática, con opciones que pueden incluir preparaciones a la parrilla, salteados, sopas, arroces, noodles y otras elaboraciones características de esta tradición culinaria. El buffet libre implica que el comensal accede a una cantidad ilimitada de alimento durante su visita, previo pago del precio fijado por persona.

Precio medio

El precio medio por persona en OKANE BBQ se sitúa en 30,00 euros. Esta cantidad corresponde al coste del buffet libre, sin incluir posibles consumiciones adicionales como bebidas o postres que no estuvieran contemplados en la modalidad del buffet.

Público habitual

El restaurante recibe un público diverso en cuanto a edad. Acuden personas de todas las edades, desde niños hasta adultos mayores. También es frecuente la presencia de turistas que visitan la ciudad de León, así como de vecinos del barrio y de otras zonas de la ciudad que eligen este establecimiento de forma recurrente.

Ambiente y decoración

El ambiente del local se describe como acogedor y funcional. La decoración es un elemento destacado del establecimiento, con un tratamiento estético que busca crear una atmósfera particular. Los comedores, distribuidos en tres espacios diferenciados, permiten una circulación de clientes y personal de servicio ordenada. La terraza con mesas bajas ofrece una alternativa para los meses de climatología favorable.

Contacto

Para contactar con OKANE BBQ, está disponible el teléfono 649186000. A través de esta vía, los clientes pueden realizar consultas sobre disponibilidad, reservas para grupos en los diferentes comedores, horarios de apertura o cualquier otra información relativa al servicio del buffet libre y las condiciones del establecimiento.

Consideraciones

El OKANE BBQ se encuentra en una ubicación céntrica de León, en la Calle Regidores. Los clientes que se desplacen en vehículo particular deberán consultar las opciones de aparcamiento en las proximidades. La terraza con 11 mesas bajas representa un espacio adicional al interior, aunque su disponibilidad puede depender de las condiciones meteorológicas y de la normativa municipal aplicable a terrazas de hostelería en la vía pública.

Los tres comedores ofrecen distintas capacidades, lo que permite adecuar la experiencia del cliente al tamaño del grupo. El comedor de 12 plazas puede resultar adecuado para encuentros de pequeño formato o para quienes prefieren un entorno más reducido, mientras que los comedores de 30 y 40 plazas se adaptan a grupos mayores.

ESPECIALIDADES

• Buffet libre

CARTA

ENTRANTES

• Goma Wakame
• Kimchi
• Nabo rosa
• Edamame
• Pan de gamba
• Patatas fritas
• Patatas rosti
• Gyoza de pollo
• Gyoza de pollo con queso
• Harumaki
• Takoyaki
• Pan frito
• Mini bao vapor
• Bao de pollo
• Bao de pato
• Sao Mai frito
• Pollo okane
• Pato okane
• Pollo al limón
• Pato a la naranja
• Tempura Ebi
• Tempura de verdura

ENSALADA

• Ensalada okane

SOPAS

• Sopa de miso
• Sopa agripicante

ARROCES

• Arroz okane
• Arroz cantonés
• Arroz con gambas
• Arroz con kimchi

Gohan

• Bibimbap de ternera
• Salcedon
• Arroz sushi
• Tteokbokki
• Tteokbokki con queso

FIDEOS

• Yakisoba de ternera
• Yakisoba de pollo
• Yakisoba vegetal
• Korean hot pot
• Beef ramen
• Tempura ramen

WOK TERNERA

• Spicy beef
• Teriyaki beef
• Green pepper beef
• Butter beef
• Curry beef
• Grilled beef

WOK AVE

• Curry chicken
• Grilled chicken
• Pato a la plancha
• Spicy chicken
• Teriyaki chicken
• Pollo agridulce
• Butter chicken
• Almond chicken

WOK GAMBA

• Spicy Ebi
• Yasmin ebi

BBQ POLLO

• Pollo salsa tropical
• Pollo salsa Korea

BBQ CERDO

• Panceta Fina
• Panceta gruesa
• Secreto ibérico
• Longaniza

BBQ MARISCO

• Tofu de pescado
• Gamba con ajo
• Gamba con queso
• Gambón
• Cigala
• Calamar
• Zamburiña
• Gamba agridulce
• Butter Ebi
• Curry Ebi
• Grilled Ebi

WOK COMBO

• Los tres mosqueteros
• Tres tesoros

NIGIRI

• Nigiri sake
• Nigiri sake Tokyo
• Nigiri sake Almendra
• Nigiri sake pistacho
• Nigiri Ebi

MAKI

• Maki salmon
• Maki aguacate
• Maki cremoso
• Maki aguacate y Philadelphia

URAMAKI

• Usa roll
• Philadelphia roll
• Spicy Philadelphia roll
• Mango okane
• Lemon fashion
• Tempura roll
• Pe Pura pistacho roll
• Button Jack tempura
• Tokyo roll
• Fénix roll
• Trufa roll
• Eviten sake roll
• Button Jack sake
• Special sake roll
• Kazan maki
• Fuji maki
• Maki frito

GUNKAN

• Gunkan salmon

SASHIMI

• Sashimi salmon

VERDURA

• Lechuga
• Rodajas de patata
• Calabacín
• Boniato
• Champiñón
• Piña

BBQ TERNERA

• Falda de ternera
• Falda de ternera con salsa pimienta
• Falda de ternera sabor Korea
• Entraña con salsa de ajo
• Entraña con piña
• Okane qiqihare
• Picaña original
• Picaña con salsa pimienta o ajo
• Lomo alto fino original
• Lomo alto fino con salsa pimienta
• Lomo alto grueso
• Lomo alto grueso con salsa pimienta
• Lengua de ternera
• Lomo bajo madurado
• Lomo simmental
• Lomo Wagyu

OKANE BBQ forma parte de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano. Esta guía ha concedido al establecimiento un sello de compromiso medioambiental. Dicho sello acredita que el aceite utilizado en las cocinas del restaurante es objeto de reciclaje. A partir de este aceite reciclado se elaboran nuevas materias primas, lo que evita la contaminación de las aguas. Asimismo, esta práctica contribuye a mantener una cocina saludable, ya que impide la generación de sustancias nocivas derivadas del recalentamiento excesivo de las grasas en los procesos culinarios.