LA TABERNA DEL BUDA

La Taberna del Buda, es un local con tradición en la cocina, realizando platos bien elaborados, con materias primas de primera calidad, buen servicio y una atención excelente, dentro de la taberna disfrutaremos de unos buenos desayunos, dulces o salados, destacando la tortilla de patata (buenísima).

A la entrada nos encontramos con un comedor integrado dentro de la Taberna con seis mesas, para degustar de menus diarios y menus de fin de semana, y como no de su carta con entrantes, platos combinados, raciones, ensaladas variadas, tablas, y las famosas tejas del Buda.

Destacamos principalmente nuestros guisos, como rabo estofado, codillo a la gallega, nuestro acholo de ternera, y en pescados dando preferencia al pescado.el local cuenta con una terraza de verano-invierno, calefactora, adaptándose perfectamente a la metereologia.

La Taberna del Buda, realiza los cambios del aceite usado, así como la limpieza de los filtros de la campana extractora, de manera periódica con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando así, una cocina sana y sostenible.

CARTA:

Entrantes: revuelto del Buda, carpaccio de huy, rollizos de bacon y alcachofa, berenjenas al foie, revuelto del pueblo, etc…

Ensaladas variadas: ensalada empiñonada, ensalada afrutada, ensalada de la casa, ensalada especial.

Raciones: croquetas caseras, chipirones, calamares, pulpo a la gallega, patatas al cabrales con huevo frito, oreja guisada, etc…

Carnes y pescados de primera calidad

Tablas variadas

Tejas del Buda

ESPECIALIDADES:

Tortilla de patata

Tejas del Buda

Carnes y pescados