LA CACHOPERÍA

La Cachopería, se encuentra ubicada en la bellísima ciudad de León, en pleno centro de la capital y a pocos metros de su maravillosa Catedral Gótica. Se trata de un establecimiento moderno, donde disfrutar de un trocito de Asturias en fusión con la cocina leonesa, en un ambiente familiar y cordial.
Calle Platerias, 1, 24003 León
Precio medio: 12€ / 18€

La Cachopería, es un establecimiento donde poder disfrutar de una interesante oferta gastronómica leonesa y asturiana, elaborada de manera tradicional y casera, garantizando un acabado de muy buena calidad.

La Cachopería, a parte de una extraordinaria carta de productos, ofrece menús diarios y de fin de semana, con una calidad y un precio excelentes.

La Cachopería, a parte de una barra con tapas y raciones, dispone de dos comedores privados, uno en la 1ª planta con capacidad para 25 personas y otro en la 2ª planta con la misma capacidad, donde poder estar más cómodos e íntimos, disfrutando de cualquiera de las especialidades del establecimiento, así como poder realizar reservas para celebraciones, eventos, grupos, etc…

En el exterior y en plena zona de tapeo y ocio, la Cachopería dispone de una terracita con 4 mesas en zona peatonal.

Para la preparación de los productos elaborados la Cachopería, utiliza siempre productos de primera calidad, dando como resultado una cocina sabrosa y natural.

La Cachopería, realiza los cambios del aceite usado, así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de manera habitual, con la empresa autorizada ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina saludable y sostenible.

Este establecimiento reúne las condiciones de salubridad, así como el cuidado del medio ambiente.

CARTA

ENTRADAS

  • Croquetas de :
    (Cecina, Cemtollo, Jamón, jamón sin Gluten y Veganas)
  • Gyazas de verdura con teriyaki
  • Patatas tres salsas
  • Papas locas
  • Mejillones:
    (Marinera, Vinagreta o Picantes)
  • Chopitos
  • Setas Peralzola
  • Cazuelita de setas con pulpo
  • Callos menuditos
  • Pastel de pescado
  • Pulpo a la gallega
  • Rabas de calamar frito
  • Nachos
  • Nachos machos de pollo
  • Nachos machos de ternera
  • Revuelto de oficios y gambas
  • Brochetas de langostino en tempura
  • Quesadillas
  • Burritos de pollo
  • Burritos de ternera

EMBUTIDOS Y QUESOS

  • Tabla de jamón ibérico
  • Tabla de embutidos
  • Tabla de cecina de León
  • Longaniza de Avilés
  • Cecina con queso de cabra
  • Cecina templada con foie
  • Chorizo criollo
  • Cripollo
  • Chorizos a la sidra
  • Morcilla de León
  • Revuelto de picadillo de jabalí
  • Picadillo de jabalí, salteado con huevo y patatas
  • Ración de queso asturiano
  • Tabla de quesos asturiano
  • Queso provolone relleno
  • Queso provolone tradicional

CARNES

  • Chuletón a la piedra
  • Costillas barbacoa
  • Costillas criollas
  • Entrecot a la plancha
  • Escalopines con salsa de queso

ENSALADAS

  • César de embutidos y quesos
  • Algas y Gambas con doble aliño
  • Mejicana
  • Crujientes y mozzarella fresca
  • Pepitas de Pollo
  • Bacalao
  • Mixta
  • Templada de Pulpo
  • Templada de queso de cabra
  • Templada de setas al teriyaki
  • Ensaladilla Rusa
  • Alemana
  • Normal

ESCALOPES/MILANESAS

 

ESCALOPE CLÁSICO
  • Ternera
  • Pollo
  • Cerdo
MILANESAS NAPOLITANAS
  • Napolitana
  • Napolitana rural
  • Napolitana al cabello
  • Provolone
  • 5 quesos
  • De embutidos
  • La diabla
  • De champis y setas

PIZZAS

  • Margarita original
  • Meat Lover
  • Cheese Lover
  • Carbonara
  • BBQ
  • Vegetariana / Vegana

BURGER

  • De pollo
  • De ternera
  • Vegetariana
  • Ancho puñeta
  • Chingona
  • Cheese Lover
  • Egg Monster
  • Vegana

PESCADOS

  • Solomillo de atún
  • Bombón de merluza
  • Bacalao a la Portuguesa
  • Bacalao al horno
  • Bacalao con pisto

POSTRES

  • Frixuelos rellenos
  • Tarta de Oreo y chocolate blanco
  • Tarta de la Abuela
  • Tarta de queso
  • Tarta de zanahoría vegana con helado vegano de yugular y citronela
  • Arroz con leche

HELADOS VARIADOS

  • Vainilla
  • Chocolate
  • Fresa
  • Turrón
  • Helados de polo
  • Tarta al Whisky
  • Tarta Emperatriz
  • Helados de yuca con citronela
  • Muerte por chocolate
  • Profiteroles
  • Bola de Ferrero Roché

CARTA VEGGIE – VEGAN

ENTRADAS
QUESOS
  • Provolone relleno
  • Provolone tradicional
  • Ración de queso asturiano
  • Tabla de quesos asturiano
ENSALADAS
  • Normal
  • Mixta
  • Alemana
  • Mejicana
  • César algas con doble aliño
  • De crujientes
  • Ensaladillas Rusa
SETAS
  • Peralzola
GYOZAS Y CROQUETAS
  • GYOZAS de verdura con teriyaki
  • Croquetas veganas
TEX MEX
  • Nachos nachos machos de seitán
  • Quesadillas
  • Burritos vegetales
  • Burritos de seitán
PATATAS
  • Tres salsas
PRINCIPAL
CACHOPOS
  • De setas
  • Vegano
ESCALOPES DE SEITÁN
  • Seitán
  • Con salsa
  • Milanesa napolitana
  • Napolitana al cabello
  • De champis y setas
  • Milanesa provolone
  • 5 quesos
BURGER
  • Vegetariana
  • Vegana
PIZZAS
  • Margarita original
  • Cheese Lover
  • BBQ
  • Mejicana
  • Vegetariana / Vegana

LA CACHOPERÍA

  • Tradicional
  • Actual
  • Avilés
  • Diablo
  • Intenso
  • De setas
  • Vegana
  • De pollo
  • De merluza
  • De secreto ibérico
  • De foie

ESPECIALIDADES

  • Cachopos
  • Chorizo a la sidra
  • Pastel de Cabracho
  • Cachopos a la Carta