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HOTEL RESTAURANTE ARANDA (Aranda de Duero)

El Hotel Aranda, está situado en la entrada de de Aranda de Duero, junto a la plaza de toros y a solo 10 minutos caminando al centro de la localidad. Una ubicación privilegiada, con fácil aparcamiento y donde disfrutar de una excelente gastronomía, atendidos de manera cordial y profesional.
Calle San Francisco, 51, 09400 Aranda de Duero, Burgos
Precio medio: 40€

El complejo cuenta con una cafetería de estilo clásico, así como un excelente comedor donde degustar recetas españolas y castellanas, como el lechazo en horno de leña y platos de gran calidad, cuenta con una capacidad para 200 comensales aprox., donde disfrutar de una excelente cocina castellana elaborada de manera tradicional y casera y utilizando productos de temporada y proximidad.

Destacar también la bodega del siglo XVI con excelentes caldos, que dan al establecimiento la calidad y excelencia que merece.

El Hotel de 2 estrellas, cuenta con 47 habitaciones de estilo clásico y confortables, amplias y bien equipadas

ESPECIALIDADES

  • Lechazo asado al horno de leña

CARTA

ENTRADAS

  • Croquetas caseras de jamón
  • Calamares de pincho a la romana
  • Morcilla de Aranda con pimientos asados
  • Mollejas a la plancha
  • Ensaladilla Rusa Casera
  • Ensalada de escabechados
  • Ensalada de Salmón ahumado
  • Pastel de verduras al horno
  • Jamón ibérico
  • Pimiento piquillo relleno de bacalao en salsa
  • Sopa de Marisco

MARISCOS

  • Almejas Marinera
  • Gambas a la plancha
  • Langostinos a la plancha
  • Nécoras
  • Cigales

PESCADOS

  • Merluza
  • Rape a la plancha o en salsa verde
  • Salmón a la plancha
  • Lubina o Dorada a la plancha
  • Rodaballo a la plancha
  • Corvina a la plancha

CARNES

  • Cuarto de lechazo asados trasero
  • Cuarto de lechazo asado delantero
  • Ensalada de acompañamiento
  • Bistec de ternera
  • Chuletillas de lechazo
  • Entrecot de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Rabo de ternera estofado
  • Carrillada de ternera guisada
  • Perdiz de campo

POSTRES

  • Postre casero
  • Helado de Piñones

El Hotel Rte. Aranda, dispone de una terraza con quince mesas bajas, para los días en los que se pueda disfrutar de una buena climatología.

ECO SYSTEM XXI, es la empresa encargada de retirar el aceite alimentario usado en la elaboración de los platos, de manera regular, cumpliendo así con la normativa vigente en cuestión de salud y medio ambiente y practicando una correcta trazabilidad del residuo.