GOHI’S GASTROCLUB-Medina de Rioseco

Ubicación

GOHI’S GASTROCLUB se encuentra situado en la localidad de Medina de Rioseco, perteneciente a la provincia de Valladolid. Su dirección exacta es Calle Corro del Asado, número 1, con código postal 47800. Esta ubicación sitúa al establecimiento dentro del casco urbano de Medina de Rioseco.

Especialidades Culinarias

El restaurante basa su oferta gastronómica en la utilización de producto local. Entre sus especialidades destacadas se encuentran las carnes cocinadas a la brasa. Dentro de esta categoría, el lechazo asado y el cochinillo asado figuran como preparaciones características del local. La cocina presentada se centra en estos elementos principales.

Público y Tipo de Cocina

GOHI’S GASTROCLUB recibe a un público diverso. Entre su clientela habitual se encuentran personas de distintas edades. El local atiende tanto a turistas que visitan la zona como a vecinos residentes en Medina de Rioseco y sus alrededores. El tipo de cocina practicada en el establecimiento se define por el uso prioritario de producto local en la elaboración de sus platos.

Precio Medio
El coste aproximado por persona para una comida en GOHI’S GASTROCLUB se sitúa dentro del rango comprendido entre los 40 euros y los 50 euros. Este precio medio es un indicador del nivel de gasto que los clientes pueden esperar.

Ambiente y Distribución del Local

El ambiente dentro del establecimiento se describe como acogedor y funcional. El espacio principal destinado al servicio es un comedor. Este comedor tiene una capacidad estimada para albergar aproximadamente a 68 personas simultáneamente. La distribución del local se organiza en torno a esta zona.

Reservas y Eventos

GOHI’S GASTROCLUB permite la realización de reservas previas. Estas reservas pueden efectuarse para cubrir distintas necesidades de los clientes. El local está disponible para acoger cualquier tipo de evento o celebración que requiera sus instalaciones y servicios. La gestión de reservas para eventos se realiza a través de los canales de contacto establecidos.

Contacto

Para establecer comunicación con GOHI’S GASTROCLUB, el medio de contacto directo disponible es el número de teléfono 620 789 400. Este número es el canal designado para realizar consultas, solicitar información o formalizar reservas.

ESPECIALIDADES

• Carnes a la brasa (sabores que nacen del fuego)
• Producto local
• Lechazo asado
• Cochinillo asado

CARTA

ENTRANTES

• Croquetas de jamón
• Pulpo a la brasa
• Gambón ahumado al ajillo
• Berenjena a la brasa
• Cecina de vaca Puerta Grande

ENSALADAS

• De la Tierra
• De Burrata
• Templada

PESCADOS

• Bacalao

HAMBURGUESAS

• LA Preferida
• La Inolvidable
• GOHI’S Buey

CARNES

• Cochinillo asado
• Cuarto de lechazo IGP Castilla y León asado
• Entrecot
• Chuletón de Vaca del País
• Chuletón de Vaca Puerta Grande
• Alistano Sanabrés de Montanera

POSTRES

• Tarta Vasca de queso
• Donut a la brasa
• Piña a la brasa
• Helado artesano

GOHI’S GASTROCLUB figura en la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, portador de un sello que verifica su protocolo de reciclaje de aceites. Este procedimiento permite la reconversión del residuo en materias primas secundarias, previniendo la contaminación de acuíferos. Simultáneamente, el sistema reduce la generación de compuestos perjudiciales asociados a la reutilización intensiva de grasas, contribuyendo a parámetros de cocina saludable.