GASTROBAR LA ZANGANA

El Gastrobar la Zangana, es un establecimiento amplio y acogedor, con una barra con 4 mesas altas repleta de tapas y raciones, así como un comedor integrado con capacidad para 40 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de las especialidades del local.

A parte de una fantástica carta de productos, la Zangana ofrece menús diarios con muy buena calidad-precio.

En el exterior y en una zona verdaderamente privilegiada, el Gastrobar la Zangana dispone de una terraza con 18 mesas.

El Gastrobar la Zangana, elabora sus productos de manera sana y natural, con productos de primera calidad, garantizando una cocina excelente y natural.

ECO SYSTEM XXI, recoge todos los aceites usados que genera el Gastrobar la Zangana de manera habitual, garantizando un resultado sano y sostenible.

El Gastrobar la Zangana, cumple con las normas de seguridad e higiene establecidas, con respecto al cuidado del medio ambiente.

CARTA

ENCURTIDOS

• Brocheta de guindilla, anchoa
• Brocheta de guindilla y aceituna
• Brocheta de queso curado y cecina

MINI HAMBURGUESAS

• Pan de albahaca hamburguesa de ternera
• Pan de curry pollo crujiente

ENSALADAS

• Ensalada César
• Ensalada Zángana
• Ensalada de pimientos asados

PARA COMPARTIR Y NO DISCUTIR

• Cecina de León
• Pimientos de Padrón
• Torreznos de Soria
• Zamburiñas a la plancha
• Chipirones encebollados
• Calamar estilo Zángana
• Croquetas cremosas
• Patatas asadas
• Parrillada de verduras
• Oreja de cerdo a la plancha
• Sepia a la plancha
• Champiñón con jamón
• Queso curado de oveja
• Callos

SARTENES DE HUEVOS DE ROTOS

• De jijas, patatas de sartén y vino dulce
• De morcilla, patatas de sartén
• De jamón, patatas de sartén
• Tortilla de bacalao con trigueros

CARNES

• Carrilleras de cerdo estofadas
• Cachopo de cecina
• Cachopo de jamón y queso curado
• Presa ibérica adobada
• Chuleta tomahawk (1 kg aprox.)
• Hamburguesa clásica
• Hamburguesa Zángana de ternera
• Hamburguesa de Buey barbacoa
• Hamburguesa de buey con miel y mostaza

PESCADOS

DE POSTRE….?

• Tarta de queso al horno
• Flan de huevo
• Mouse de limón
• Tarta de cuajada
• Tarta de la Abuela
• Tarta tres chocolates

COMBINADOS

ESPECIALIDADES

• Arroz con Bogavante (fines de semana)
• Hamburguesas
• Tapas y raciones variadas
• Cafés y copas