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CANALLA COCINA BAR

Canalla Cocina Bar, se encuentra en el barrio de Parque Alameda de la ciudad de Valladolid, es lugar elegante y acogedor, donde poder disfrutar de una estupenda oferta gastronómica en un ambiente profesional y cordial.
Paseo de Zorrilla, 167, 47008 Valladolid
Precio medio: 12€ / 15€

El establecimiento se divide en dos locales, se podría decir que es un multiusos, uno para disfrutar de su rica gastronomía y otro para tomar una copa estupenda con la gente que mas quieres, en un ambiente acogedor y distendido “Terraza Jolgorio”.

Canalla Cocina Bar, dispone de un espacio con mesas altas para degustar cualquiera de sus especialidades, así como una terraza exterior cubierta y climatizada preparada también para el mismo cometido, con 8 mesas bajas, donde poder disfrutar de un fantástico plato del día.

En Canalla Cocina Bar, podrás encontrar siempre platos elaborados con productos de temporada, cocinados de forma casera para todos los amantes de la cocina tradicional.

Para la selección y la preparación de todos los platos, Canalla Cocina Bar compra y utiliza productos de gran calidad, dando como resultado una cocina tradicional, casera y con garantías.

Con frecuencia, ECO SYSTEM XXI, recoge los aceites usados, que utiliza Canalla Cocina Bar para la elaboración de la comida, y así garantizar una terminación sana y sostenible.

Canalla Cocina Bar, cuida a la perfección del medio ambiente, ofreciendo a sus clientes una cocina con garantías.

CARTA

PROPUESTA GASTRONÓMICA

  • Croquetas cremosas de temporada
  • Ensalada de ahumados
  • Ensalada de burrata
  • Ensalada templada
  • Carpaccio templado de boletus y foie
  • Huevos rotos camperos
  • Provolone artesano a la plancha
  • Torrezno de Soria “Duroc”
  • Patatas bravas con salsa Canalla”

COSITAS DEL MAR

  • Rabas del Cantábrico
  • Langostino Panko
  • Lomos de Sardina ahumada
  • Mejillones a la vinagreta

PLATOS GOURMET

  • Jamón al corte “5J”
  • Queso curado
  • Cecina de Wagyu

CARNES

  • Carrillera Ibérica
  • Mollejas de lechazo con langostino
  • Lagarto Ibérico
  • Fingers de Pollo

MINI HAMBURGUESA

  • Queso de cabra
  • Huevo de codorniz

NUESTRA TOSTAS

  • Tosta de Manitas al vino tinto
  • Tosta de Foie
  • Tosta de sardina ahumada

MONTADITOS EN PAN DE CRISTAL

  • Cecina con tomate de huerta
  • Solomillo de cerdo con queso
  • Jamón con tomate y aove

POSTRES

  • Coulant de chocolate negro
  • Coulant de chocolate blanco
  • Bolas de helado con galleta “Lotus”

ESPECIALIDADES

  • Croquetas
  • Carrilleras
  • Lagarto ibérico
  • Rabas
  • Tostas variadas