CAFÉ BAR VINTAGE
El Café Bar Vintage, se encuentra ubicado en la localidad vallisoletana de Arroyo de la Encomienda, se trata de un lugar donde poder disfrutar de una estupenda oferta gastronómica en un ambiente muy agradable y acogedor.
El local dispone de una barra amplia con tapas y raciones rodeada de mesas y zona de sofás, con capacidad para 50 personas aproximadamente, donde poder estar de una manera más cómoda e intima disfrutando de cualquiera de nuestras especialidades.
En el exterior y para los días de buen tiempo, Vintage ofrece una terraza con 13 mansas.
Para la preparación de los productos elaborados el Café Bar Vintage, utiliza siempre materias primas de primera calidad dando como resultado una cocina sabrosa y sana.
El Café Bar Vintage, realiza los cambios del aceite usado así como la limpieza de los filtros de la campana extractora de forma habitual, con la empresa ECO SYSTEM XXI, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.
CARTA
NUESTRAS CROQUETAS
- Croquetas de jamón, rabo de buey ó boletus acompañadas de patatas paja
Croquetas de cabrales
PARA PICAR
- Ración de queso curado
- Ensalada de espinacas. Manzana, nueces, queso de cabra y salsa Vintage
- Gambas gabardina con guacamole
- Ensalada de ventresca, pimientos, almendras y balsámico
- Langostinos en tempura con salsa teriyaki
- Provolone a la plancha en cama de tomate
- Ración de patatas fritas con salsas
- Alitas de pollo estilo Japonés, acompañadas de patatas fritas
- Tacos de buey, cebolla, pimiento rojo y verde y salsa chipotle en cama de patatas chips
- Sandwich especial, jamón York, queso, lechuga, tomate, bacon, huevo y mahonesa, acompañado de patatas rizadas.
VEGETAL
- Burguer vegetal, lechuga, tomate, cebolla roja y salsa guacamole, acompañada de ensalada de col y zanahoria
CARNES
- Pluma ibérica acompañada de reducción de ribera, espárragos trigueros y tomate a la plancha con patatas fritas
- Burguer de buey con bacon, queso, rúcula, mostaza antigua y patatas fritas
- Burguer de Angus, canónigos, pimiento asado y salsa especial acompañada de patatas fritas
- Baby burguer de pollo con queso, lechuga, tomate y patatas fritas
- Combo baby, pechuga de pollo empanado, dos croquetas de jamón y patatas fritas
- Pepito de ternera Vintage, filete de ternera, cebolla pochada, rúcula y mostaza antigua, acompañada de patatas fritas
POSTRES
- Arroz con leche casero
- Flan de huevo casero
- Mini heladeros magnum
ESPECIALIDADES
- Desayunos completos
- Tapas y raciones variadas
