CAFÉ BAR GRAN VÍA (Valladolid)
CAFÉ BAR GRAN VÍA (Valladolid)
El CAFÉ BAR GRAN VÍA se localiza en la Avenida de Irún, número 10, dentro del código postal 47007 correspondiente a la ciudad de Valladolid. Este establecimiento se enmarca dentro de la categoría de bares y cafeterías, ofreciendo servicios de hostelería en una zona de tránsito habitual dentro del municipio.
Distribución y espacios
El local presenta una distribución que se organiza en tres áreas diferenciadas. La primera de ellas corresponde a la barra, que se extiende a lo largo de una parte del establecimiento y está destinada al consumo rápido de bebidas y tapas. Esta zona permite el servicio directo y la interacción inmediata con el personal.
La segunda área consiste en un espacio interior con un total de seis mesas bajas. Estas mesas se distribuyen en el salón principal y ofrecen asientos para los clientes que desean consumir sentados en el interior del local. La disposición de este mobiliario sigue una alineación que permite el paso entre las mesas y el acceso a los diferentes puntos del establecimiento.
La tercera área corresponde a una terraza exterior situada en la vía pública, compuesta por dos mesas. Esta zona se encuentra en el exterior del local y permite el consumo al aire libre, estando sujeta a las condiciones meteorológicas y a la normativa municipal vigente para este tipo de instalaciones.
Oferta gastronómica
La cocina del CAFÉ BAR GRAN VÍA se adscribe a la cocina tradicional y casera. La elaboración de los platos sigue métodos de preparación convencionales, sin recurrir a técnicas de cocina de vanguardia o a la incorporación de ingredientes de características excepcionales. Los productos utilizados en la cocina son los habituales en la gastronomía local y regional.
Entre las especialidades que ofrece el establecimiento se encuentran las empanadas, elaboradas con masa y relleno, cuya receta sigue los patrones de la repostería salada tradicional. Estas empanadas se presentan en diferentes variedades según el relleno utilizado.
Las papas rellenas constituyen otra de las especialidades del local. Este plato consiste en patatas que contienen un relleno en su interior, siendo su preparación una de las opciones más solicitadas dentro de la carta del establecimiento.
La tapa con la consumición representa una práctica habitual en el CAFÉ BAR GRAN VÍA. Esta modalidad de servicio consiste en ofrecer una pequeña porción de comida acompañando a la bebida solicitada, siguiendo la costumbre extendida en la hostelería española.
El precio medio del establecimiento se sitúa en 5,00 euros por consumición. Este importe se refiere al gasto aproximado por persona en una visita estándar al local, considerando el consumo de bebida y la tapa o ración correspondiente.
Ambiente y público
El ambiente del local se define por su carácter acogedor y funcional. La decoración y el mobiliario están orientados a la practicidad y al confort de los clientes, sin elementos superfluos que interfieran en la experiencia de consumo. La iluminación y la disposición de los espacios facilitan el tránsito y la estancia en el interior.
El público que frecuenta el CAFÉ BAR GRAN VÍA abarca un espectro amplio en cuanto a edades, con presencia de clientes de diferentes generaciones. Esta diversidad etaria se combina con la afluencia de vecinos de la zona, que constituyen una parte significativa de la clientela habitual del establecimiento.
La cercanía a viviendas y comercios de la Avenida de Irún y sus alrededores favorece la asistencia de residentes del barrio, que encuentran en este local un punto de encuentro para el consumo de bebidas y comidas en un entorno de proximidad.
Datos de contacto
Para establecer comunicación con el CAFÉ BAR GRAN VÍA, los interesados pueden utilizar el teléfono 632273460. Este número permite contactar directamente con el establecimiento para realizar consultas sobre horarios, reservas o cualquier otra información relacionada con el servicio que ofrece el local.
La ubicación en la Avenida de Irún, número 10, dentro del código postal 47007 de Valladolid, sitúa al establecimiento en una vía principal de la ciudad, con accesibilidad para peatones y vehículos. La zona cuenta con infraestructura urbana que facilita el acceso al local desde diferentes puntos de la ciudad.
El CAFÉ BAR GRAN VÍA desarrolla su actividad en el sector de la hostelería, ofreciendo servicios de bar y cafetería con opciones de comida tradicional. La combinación de espacios interiores y exteriores, junto con la oferta de tapas y especialidades caseras, configura la propuesta de este establecimiento ubicado en la capital vallisoletana.

ESPECIALIDADES
- Empanadas
- Papas rellenas
- Chicharrón
CARTA
- PAPAS RELLENAS (Colombianas)
- CHORIZO, AREPA Y PATACÓN
- CHICHARRÓN
- EMPANADAS (Colombianas)
El establecimiento forma parte de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano. Dicha guía ha concedido al local un sello de compromiso medioambiental. La obtención de este sello certifica que el aceite utilizado en las cocinas es objeto de un proceso de recogida y reciclaje. Este proceso permite la transformación del aceite usado en nuevas materias primas, evitando su vertido y la consiguiente contaminación de cursos de agua.
Asimismo, la práctica de reciclaje del aceite y la renovación periódica del mismo contribuyen a que la cocina mantenga unas condiciones que evitan la presencia de sustancias derivadas del recalentamiento excesivo de las grasas, lo que se alinea con la elaboración de una cocina de carácter saludable.
