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BAR SUR

El Bar Sur, está situado en la ciudad de Burgos, junto a la Estación de Autobuses de la Capital y el Mercado Sur de Abastos, es un lugar frecuentado por turistas y vecinos, donde disfrutar de unas tapas y raciones estupendas, en un ambiente cordial y profesional.
Calle Oviedo, 3, 09002 Burgos
Precio medio: 3€

El establecimiento ofrece un lugar amplio, moderno y bien situado, con una barra amplia y una zona con 6 mesas bajas donde poder estar de una manera más cómoda e intima, disfrutando de cualquiera de las especialidades del lugar.

En el exterior y para los días en los que la climatología lo permita, el Bar Sur ofrece una terraza con 8 mesas bajas, en una zona muy atractiva de la ciudad.

En la elaboración de los platos del Bar Sur, las materias primas son la parte fundamental de una cocina bien elaborada, con gusto y natural.

El Bar Sur, realiza los cambios del aceite usado, de manera periódica, con la empresa ECO SYSTEM XXI, autorizada para este fin, garantizando de esta manera una cocina sana y sostenible.

El Bar Sur, es un ejemplo de respeto al medio ambiente y de una cocina sostenible.

CARTA

RACIONES (por Encargo)

  • Conejo al Módena
  • Pollo asado o guisado
  • Paellas variadas
  • Empanadas
  • Codornices al Módena
  • Pastel de cabracho
  • Patatas a la importancia
  • Mollejas de pollo guisadas
  • Berenjenas rellenas
  • Lengua guisada
  • Coca manzana

RACIONES

  • Callos
  • Calamares romana
  • Albondigas
  • Bravas
  • Mejillones en escabeche
  • Morunos
  • Tigres
  • Alitas (salsa Sur)

ESPECIALIDADES

  • Pollo asado (también para llevar)
  • Desayunos
  • Platos combinados
  • Tapas y raciones variadas