BAR SHALOM (La Cisterniga)

El Bar Shalom se ubica en el número 32 de la Plaza Mayor de La Cisterniga, localidad perteneciente a la provincia de Valladolid. Este establecimiento forma parte del directorio como un punto de referencia en el municipio, accesible para residentes y visitantes que transitan por el centro de la localidad.

Tipo de cocina y especialidades

La oferta gastronómica del Bar Shalom se enmarca dentro de la cocina rápida. Esta categoría define la elaboración y el servicio de platos que no requieren tiempos de espera prolongados. Dentro de su carta, el establecimiento destaca cuatro especialidades:

• Menús diarios: se ofrecen opciones cerradas que varían según la jornada. Estos menús constituyen una alternativa completa para las comidas del mediodía.
• Hamburguesas: preparadas con ingredientes estándar del segmento de comida rápida, se sirven acompañadas de guarniciones como patatas fritas
• Platos combinados: incluyen combinaciones fijas de alimentos como huevos, patatas, carne o pescado, presentados en una misma bandeja o plato.
• Pollos asados: elaborados mediante asado en horno, se ofrecen porciones o piezas enteras para consumo en el local o para llevar.

Ambiente y público

El ambiente del Bar Shalom se describe como acogedor y funcional. Los elementos decorativos y el mobiliario cumplen una función práctica sin ornamentación excesiva. La iluminación y la distribución facilitan el tránsito de los comensales y del personal.

El público habitual del local abarca a personas de todas las edades. Este rango etario incluye desde niños hasta adultos mayores. De manera específica, los vecinos de La Cisterniga constituyen una parte significativa de la clientela recurrente. El carácter del lugar se define como agradable y distendido, lo que se traduce en una ausencia de formalismos estrictos durante la estancia.

Distribución del espacio

El local se organiza en varias zonas diferenciadas:

• Barra con tapeo: en la entrada o en un lateral se encuentra una barra. Sobre esta superficie se disponen tapas o raciones pequeñas. Los clientes pueden consumir de pie en esta área.
• Zona de mesas bajas: se compone de cinco mesas de altura estándar, cada una rodeada por sillas o taburetes. Esta zona está destinada al servicio de comidas completas.
• Terraza: ubicada en el exterior, posiblemente sobre la Plaza Mayor o en un espacio contiguo. La terraza amplía la capacidad del local durante las épocas del año con condiciones climáticas favorables.

Precios y contacto

El precio medio por persona en el Bar Shalom se sitúa entre 10,00 € y 15,00 €. Este intervalo cubre el coste de un menú diario, una hamburguesa con acompañamiento o un plato combinado, sin incluir consumiciones adicionales.

Para contactar con el establecimiento, se facilita el número de teléfono 672 503 974. Este canal permite realizar consultas sobre el menú del día, reservas para grupos o solicitudes de pedidos para llevar, especialmente en el caso de los pollos asados.

Observaciones adicionales

El Bar Shalom no se define como un restaurante de alta cocina ni como un local de especialidades únicas. Su propuesta se ajusta a la comida rápida con opciones de menú diario, hamburguesas, platos combinados y pollos asados. La distribución con barra, cinco mesas bajas y terraza cubre diferentes formas de consumo: rápido en barra, sentado en mesa o al aire libre. El precio medio de 10 a 15 euros por persona lo sitúa en el rango económico para comidas completas en la provincia de Valladolid. La presencia de vecinos y personas de todas las edades indica un uso cotidiano y no exclusivo de turismo o eventos especiales. El ambiente acogedor y funcional, junto con el carácter agradable y distendido, completa la descripción del local sin añadir juicios de valor sobre la calidad o el servicio.

ESPECIALIDADES

• Hamburguesas
• Pollos asados
• Platos combinados

CARTA

RACIONES

• Patatas bravas
• Calamares
• Patatas alioli
• Tequeños
• Alitas y patatas fritas
• Huevos rotos con jamón
• Salchipapas con queso
• Costilla agridulce

PLATOS COMBINADOS

• Plato Nº1
  Pechuga de pollo, huevo, patatas y ensalada
• Plato Nº2
  Alitas de pollo, huevo, patatas y ensalada
• Plato Nº3
  Lomo, huevo, patatas y ensalada
• Plato Nº4
  Ternera, huevo, patatas y ensalada

ESPECIALES

• Pollo asado
• Arroz frito

HAMBURGUESAS

• Hamburguesa Shalom
• Hamburguesa Normal
• Hamburguesa Doble Impacto

DESAYUNOS

• Delicia Ibérica
• El Español
• Tentación Rosa
• Verde y Mar
• El Doradito
• Tradicional
• Americano
• Empanadas de polo o de carne mechada

El Bar Shalom figura en la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano. Como parte de esta inclusión, el establecimiento ha recibido un sello de compromiso medioambiental. Dicho sello acredita que el aceite utilizado en sus cocinas es sometido a un proceso de recogida selectiva para su posterior reciclaje. A partir de este aceite usado se generan nuevas materias primas, lo que evita su vertido en el sistema de alcantarillado y reduce la contaminación de masas de agua. Adicionalmente, esta práctica contribuye a mantener condiciones de cocina saludable, ya que impide el uso prolongado de grasas sometidas a recalentamientos excesivos, proceso que genera sustancias potencialmente nocivas.