BAR RESTAURANTE LAS HIGUERAS – Pollos

Ubicado en la Calle San Pablo, 10, en la localidad de Pollos (Valladolid), BAR RESTAURANTE LAS HIGUERAS se posiciona como un establecimiento orientado a la gastronomía tradicional con influencias contemporáneas. Su oferta combina platos clásicos y propuestas actualizadas, dirigida a un público diverso que incluye familias, grupos de amigos y comensales en busca de un entorno funcional para celebraciones.

Especialidades culinarias

El restaurante destaca por sus menús diarios, diseñados para adaptarse a diferentes preferencias y horarios. Estos incluyen opciones variadas que cambian según el día, garantizando una experiencia renovada en cada visita. Entre sus platos más solicitados figura el arroz con bogavante, elaborado con ingredientes frescos y presentado como una reinterpretación de recetas tradicionales. Las paellas, disponibles bajo encargo previo, permiten personalizar ingredientes y porciones, ideal para eventos o reuniones grupales.

Además, el establecimiento ofrece hamburguesas y pizzas caseras, preparadas con masas artesanales y combinaciones de ingredientes que equilibran sabores clásicos y modernos. La cocina mantiene una base tradicional, incorporando técnicas y presentaciones actualizadas para diversificar su propuesta.

Instalaciones y servicios

El local cuenta con una distribución espaciosa y funcional, priorizando la comodidad de sus clientes. En el interior, una amplia barra central está rodeada por ocho mesas bajas, adecuadas para comidas informales o consumo de bebidas. El comedor principal tiene capacidad para alrededor de 60 personas, con una disposición que facilita la movilidad y el servicio.

La terraza exterior, con 20 mesas, ofrece un ambiente tranquilo y separado del tráfico urbano, apto para comidas al aire libre en temporadas cálidas. Todos los espacios presentan una decoración cuidada, con elementos que combinan funcionalidad y estética neutra, sin sobrecargar el entorno visual.

Como servicio adicional, el establecimiento proporciona conexión wifi abierta, útil para clientes que requieren trabajar o mantenerse conectados durante su visita.

Público y ambiente

El ambiente está orientado a dinamizar encuentros sociales, desde comidas familiares hasta celebraciones con grupos numerosos. La acústica y distribución de mesas permiten conversaciones fluidas sin generar niveles elevados de ruido. El local es frecuentado principalmente por residentes de la zona, aunque recibe también visitantes de municipios cercanos debido a su ubicación accesible.

Eventos y reservas

BAR RESTAURANTE LAS HIGUERAS acepta reservas para eventos privados o celebraciones, adaptando su espacio según las necesidades del cliente. El comedor principal y la terraza pueden configurarse para acoger reuniones de hasta 60-80 personas, dependiendo de la disposición de las mesas. Para solicitudes específicas, como paellas personalizadas o menús para grupos, se recomienda realizar el encargo con antelación.

Precios y accesibilidad

El precio medio por persona ronda los 10€, situándose como una opción accesible dentro de su categoría. Este rango varía ligeramente según los platos seleccionados, especialmente en el caso de preparaciones bajo pedido como las paellas o el arroz con bogavante.

Información de contacto

Para realizar reservas, consultar sobre eventos o confirmar detalles de menús, el local puede contactarse a través del número de teléfono 645568406. No se indica disponibilidad de redes sociales o plataformas digitales adicionales para gestionar reservas.

En resumen, BAR RESTAURANTE LAS HIGUERAS presenta una combinación de gastronomía tradicional, espacios adaptables y servicios prácticos, posicionándose como una alternativa funcional en la provincia de Valladolid para comidas cotidianas y ocasiones especiales. Su enfoque en la versatilidad y la atención a grupos lo hace relevante dentro de su contexto local.

ESPECIALIDADES

• Hamburguesas
• Pizzas
• Platos combinados
• Arroz con Bogavante (por encargo)
• Huevos rotos
• Paella (por encargo)
• Bocadillos
• Ensaladas

CARTA

RACIONES

• Oreja
• Callos a la madrileña
• Gambas a la gabardina
• Rabas
• Langostinos a la plancha
• Sepia a la plancha
• Queso Cañarrejal
• Torreznos de Soria
• Gambas al ajillo
• Chipirones a la plancha
• Fingers de pollo
• Calamares
• Zamburiñas
• Alitas de pollo

HUEVOS ROTOS

• Con Torreznos
• Con Gulas
• Con Jamón

HAMBURGUESAS

• Hamburguesa de Buey con patatas fritas
• Hamburguesa Crispy con patatas fritas
• Ternera con patatas fritas
• Las Higueras con patatas fritas

BOCADILLOS

• Rabas con mayonesa o alioli
• Atún con pimientos
• Bacon con queso Edam
• Pechuga de pollo con queso
• Embutido ibérico

PLATOS COMBINADOS

1. Lomo a la plancha, patatas y huevos
2. Pechuga de pollo con patatas y huevos

MENÚS INFANTILES

• Fingers de pollo con patatas fritas
• Alitas de pollo con patatas fritas
• Nuggets de pollo con patatas fritas

ENSALADAS

• La Higuera
• Gourmet

PATATAS

• 6 salsas
• Bravas

Compromiso con la sostenibilidad

BAR RESTAURANTE LAS HIGUERAS forma parte de la guía Dónde Comer Sano, una plataforma que reconoce establecimientos comprometidos con prácticas respetuosas con el medioambiente. El local cuenta con un sello que certifica su participación en programas de reciclaje de aceite utilizado en cocina, proceso mediante el cual este residuo se transforma en materias primas para otros fines industriales. Esta iniciativa reduce el impacto ambiental al evitar que el aceite usado contamine fuentes de agua.

Adicionalmente, el manejo responsable de los aceites contribuye a mantener una línea de cocina saludable, al minimizar la reutilización excesiva de grasas que, al sobrecalentarse, pueden generar compuestos perjudiciales para la salud. Este enfoque refuerza la calidad de los platos y alinea al establecimiento con estándares que priorizan tanto el bienestar del cliente como la conservación de recursos naturales.