BAR MARIO (Ataquines)

El BAR MARIO se encuentra ubicado en la Plaza Mayor, número 17, de la localidad de Ataquines, provincia de Valladolid, con código postal 47210. Este establecimiento forma parte del directorio de restaurantes de la zona.

La localización del local es céntrica, situándose en uno de los puntos principales del municipio. La fachada da acceso a un espacio interior y a una zona de terraza exterior. La comunicación con el establecimiento puede realizarse a través del número de teléfono 625535397.

Distribución y Capacidad

El local presenta una distribución dividida en dos áreas diferenciadas. En el interior, el espacio cuenta con diez mesas bajas. La disposición de estas mesas permite acomodar a grupos de diferentes tamaños. La terraza exterior, anexa al local, está equipada con doce mesas. Esta área exterior incrementa la capacidad total del establecimiento durante los periodos en los que las condiciones meteorológicas lo permiten.

Ambiente y Características Físicas

El ambiente dentro del local se caracteriza por una iluminación que mantiene el espacio bien iluminado. La combinación de la luz natural y la artificial contribuye a esta condición. La decoración y la disposición del mobiliario generan un entorno funcional, donde las mesas y las sillas están organizadas para facilitar el movimiento tanto del personal como de los clientes. El público que frecuenta el establecimiento incluye personas de distintas edades, siendo habitual la presencia de vecinos de la localidad.

Oferta Gastronómica y Especialidades

El tipo de cocina que se prepara en el BAR MARIO se enmarca dentro de un estilo tradicional y casero. Entre las especialidades del local, se encuentran las hamburguesas y los bocadillos. Estos productos se elaboran en el propio establecimiento.

Adicionalmente, los fines de semana el BAR MARIO ofrece menús especiales. Estos menús están disponibles exclusivamente en sábados y domingos. La estructura de estos menús suele incluir varios platos.

Precio Medio

El coste aproximado por persona para una consumición en el BAR MARIO se sitúa en torno a los 10,00 euros. Este precio es una media calculada en base a los productos disponibles en la carta, como bocadillos, hamburguesas y los menús de fin de semana.

Resumen de Datos

El BAR MARIO es un establecimiento situado en la Plaza Mayor, 17, de Ataquines (Valladolid). Su espacio se divide en un interior con diez mesas y una terraza con doce. La cocina es de tipo tradicional y casero, destacando sus hamburguesas, bocadillos y los menús de fin de semana. El precio medio por cliente es de 10,00 euros. El local está frecuentado por una clientela de todas las edades y vecinos de la zona. Para contactar con el establecimiento, está disponible el número de teléfono 625535397.

ESPECIALIDADES

• Bocadillos de lomo de la olla con pimientos
• Tortilla de patata con chorizo “riquísima”

CARTA

• HAMBURGUESAS
• BOCADILLOS
• MENÚ DE FIN DE SEMANA

El BAR MARIO está incluido en la guía de restaurantes «Dónde Comer Sano». Esta inclusión conlleva la posesión de un sello que acredita unas prácticas medioambientales determinadas. El compromiso especificado en este sello se centra en la gestión del aceite utilizado en las cocinas. Este aceite es recogido y procesado para su reciclaje. El proceso de reciclaje permite que el aceite usado se transforme en materias primas para la elaboración de otros productos.

Esta gestión del aceite usado tiene varias consecuencias. Una de ellas es la prevención de la contaminación de los recursos hídricos, que podría producirse si el aceite se desechara por otros medios. Otra consecuencia se relaciona con las características de la comida. La sustitución periódica del aceite, inherente a este sistema de reciclaje, implica que los alimentos se cocinan con aceites que no han sido sometidos a un uso excesivo. En los procesos culinarios, el recalentamiento prolongado de las grasas puede generar compuestos. El sistema de reciclaje evita la presencia de estos compuestos en los alimentos, lo que se alinea con los criterios de una cocina saludable.