BAR CAFETERÍA MI CAUSA (Valladolid)

Ubicado en la Avenida Palencia, 22, 47011 Valladolid, el establecimiento BAR CAFETERÍA MI CAUSA se posiciona como un espacio dedicado a la gastronomía peruana con un enfoque en propuestas tradicionales adaptadas a un entorno contemporáneo. Su localización en una de las vías principales de la ciudad facilita el acceso tanto a residentes como a visitantes, ofreciendo una alternativa orientada a desayunos, meriendas y comidas informales.

El local se especializa en desayunos y bocadillos, combinando recetas peruanas con ingredientes locales. Entre sus propuestas destacan preparaciones como panes artesanales rellenos con carnes marinadas, vegetales frescos y salsas tradicionales, así como opciones matutinas que incluyen infusiones, cafés y platos calientes. La cocina mantiene una base tradicional, incorporando técnicas y presentaciones actualizadas que reflejan influencias internacionales. Este equilibrio busca satisfacer tanto a quienes buscan sabores auténticos como a quienes prefieren combinaciones más modernas.

La distribución del espacio prioriza la funcionalidad y el confort. Cuenta con seis mesas bajas y cuatro mesas altas, dispuestas para adaptarse a diferentes preferencias de los comensales. Los amplios espacios permiten acomodar grupos variados, desde familias hasta profesionales que requieren un entorno tranquilo para reuniones informales. La decoración sigue líneas minimalistas, con elementos que fusionan motivos peruanos y diseños actuales, creando un ambiente neutro y versátil.

El establecimiento está equipado con wifi abierto, facilitando su uso como lugar de trabajo o punto de encuentro para actividades que requieren conectividad. Este servicio, sumado a la disposición de las mesas, lo hace apto para largas estancias sin interferir con la dinámica del local. El ambiente general es tranquilo, orientado a desayunos y meriendas, aunque también permite el consumo de platos más sustanciosos durante el mediodía.

El público habitual incluye familias, grupos de amigos y personas de negocios, lo que refleja la adaptabilidad del espacio a distintas necesidades. Los horarios de mayor afluencia suelen concentrarse en las primeras horas de la mañana y media tarde, coincidiendo con los momentos dedicados al desayuno y la merienda. La atención al cliente se basa en un servicio ágil, acorde a la naturaleza informal del local.

En cuanto a la oferta gastronómica, además de los bocadillos y desayunos, se pueden encontrar opciones como sopas, ensaladas y platos principales que mantienen la esencia de la cocina peruana. Ejemplos representativos incluyen versiones simplificadas de clásicos como el lomo saltado o la papa a la huancaína, ajustados a un formato más cercano a la cafetería. Las porciones están pensadas para consumo individual, con precios que oscilan alrededor de los 11€ por persona, posicionándolo como una alternativa accesible dentro de su categoría.

El local opera con un modelo de autoservicio parcial: los clientes realizan pedidos en la barra y recogen sus platos, aunque el personal está disponible para asistir en caso de requerirse. Este sistema contribuye a mantener un ritmo eficiente durante las horas de mayor demanda.

Para contactar con BAR CAFETERÍA MI CAUSA, está disponible el número de teléfono +34 983641392. No se mencionan servicios de reserva en los datos proporcionados, pero la capacidad del local y su enfoque hacia un público diverso sugieren que la prioridad es la atención directa sin necesidad de reservaciones previas.

En resumen, BAR CAFETERÍA MI CAUSA ofrece una combinación de gastronomía peruana tradicional y comodidades modernas, dirigida a un público que valora la sencillez y la calidad en un entorno funcional. Su ubicación céntrica, junto con una propuesta gastronómica clara y precios accesibles, lo convierten en una opción práctica para momentos informales del día. La ausencia de elementos ostentosos en la decoración o el servicio refuerza su identidad como establecimiento cotidiano, enfocado en satisfacer necesidades básicas con un toque cultural distintivo.

ESPECIALIDADES

• Cocina Peruana
• Desayunos
• Bocadillos

CARTA

DESAYUNOS

• Café con tostada con mermelada o mantequilla
• Café con tostada con tomate y aceite de oliva
• Café con Croissant a la plancha
• Café con Napolitana
• Café con tostada de jamón
• Café con tostada con aguacate

BOCADILLOS

• De Pollo
• Lomo
• Serranito
• De Ternera
• Con jamón
• Con chorizo
• De tortilla
• De tortilla Frnacesa

SÁNDWICHES

• Mixto
• Mixto con huevo

HAMBURGUESAS

• Completa
• Completa con huevo

COMIDA ESPECIAL

• Lomo Saltado
• Tallarín Saltado
• Chaufa
• Causa Limeña
• Papa a la huancaína
• Pollo Broaster
• Pollada
• Salchipapa

BAR CAFETERÍA MI CAUSA forma parte de la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, que reconoce su compromiso con prácticas medioambientales responsables. El local cuenta con un sello que certifica la gestión adecuada del aceite utilizado en sus cocinas, el cual se recicla para convertirse en materias primas reutilizables. Este proceso contribuye a reducir la contaminación de aguas residuales y minimiza el impacto ambiental derivado del desecho de grasas. Asimismo, el reciclaje sistemático del aceite evita su reutilización excesiva, una práctica que puede generar sustancias perjudiciales para la salud al calentarlo reiteradamente. De esta forma, el establecimiento alinea su operativa con estándares que promueven tanto la sostenibilidad como la oferta de una cocina saludable.