BAR 91-Bembibre

El BAR 91 se encuentra ubicado en la Plaza Mayor, número 17, en el municipio de Bembibre. Bembibre pertenece a la provincia de León, dentro de la comunidad autónoma de Castilla y León, con código postal 24300. Su posición en la Plaza Mayor lo sitúa en un punto central de la localidad.

El establecimiento presenta una distribución espacial que comprende dos zonas diferenciadas. En el interior, existe un espacio principal que alberga seis mesas bajas. Complementando esta área interior, el BAR 91 dispone de una terraza. Esta terraza se localiza en la misma Plaza Mayor y cuenta también con seis mesas disponibles para su uso. La presencia de ambas zonas, interior y exterior, contribuye a la amplitud percibida del local.

Respecto a su oferta gastronómica, el BAR 91 opera con un modelo que incluye dos servicios principales. Uno de ellos es la provisión de menús diarios. Estos menús se ofrecen como una opción estructurada para la comida. El otro servicio destacado es la preparación de comidas por encargo. Este servicio implica que los clientes pueden solicitar la elaboración de platos específicos con antelación a su consumo, ya sea para recoger en el local o, en función de la organización del establecimiento, posiblemente para entrega. La cocina que se practica en el BAR 91 se identifica con un estilo tradicional y casero.

El ambiente general del local se describe como funcional y acogedor. La combinación del espacio interior con la terraza exterior, junto con la disposición de las mesas, configura un entorno que atiende a diversas preferencias de ubicación para los clientes. La funcionalidad hace referencia a una disposición y operativa orientada al servicio.

La clientela que frecuenta el BAR 91 abarca un espectro diverso. Asisten personas de diferentes grupos de edad. Entre los asistentes habituales se encuentran tanto vecinos de Bembibre como turistas que visitan la localidad o la comarca. El hecho de estar situado en la Plaza Mayor, un lugar frecuentemente concurrido y representativo, facilita su acceso y visibilidad para ambos grupos.

En resumen, el BAR 91 es un establecimiento de hostelería ubicado en la Plaza Mayor, 17 de Bembibre (León). Cuenta con un espacio interior con seis mesas bajas y una terraza exterior con otras seis mesas, situada en la plaza. Sus servicios gastronómicos principales son la oferta de menús diarios y la preparación de comidas por encargo, basados en una cocina de carácter tradicional y casero. El ambiente del local se define como acogedor y funcional, atendiendo a un público que incluye vecinos de la zona, turistas y personas de diversas edades. Su posición central en la Plaza Mayor de Bembibre constituye un elemento significativo de su localización.

ESPECIALIDADES

• Comidas por encargo
• Hamburguesas

CARTA

BOCADILLOS

• Lomo con queso
• Pollo con queso

SÁNDWICHES

• Mixto
• De Atún

RACIONES

• Pincho de tortilla
• Huevos rotos con patatas
• Rabas
• Alitas de Pollo
• Patatas bravas
• Patatas Ali-Oli

Este establecimiento forma parte del directorio Dónde Comer Sano, una guía que identifica restaurantes con prácticas sostenibles verificadas. La pertenencia a esta guía conlleva la posesión de un sello que acredita acciones en materia medioambiental. Una de las prácticas verificadas es el reciclaje sistemático del aceite de cocina usado. Mediante este reciclaje, el aceite se transforma en materias primas para otros usos, evitando así su potencial impacto negativo en la calidad del agua. La gestión correcta del aceite también se relaciona con los estándares de cocina saludable promovidos por la guía, al minimizar la generación de sustancias no deseables asociadas al recalentamiento excesivo de aceites en la preparación de alimentos.