ASADOR CALIMERO (Ponferrada)

El Asador Calimero se encuentra en Ponferrada, provincia de León, en la Calle Doctor Fleming, 23 . El establecimiento opera en el código postal 24401 de esta localidad berciana. Para consultas o pedidos, el teléfono de contacto es el +34 987411196

Servicios y especialidades

Este establecimiento se dedica principalmente a la restauración con especial énfasis en la comida para llevar, siendo esta una de sus actividades fundamentales . El local ofrece también servicio de comida a domicilio .

La especialidad culinaria del Asador Calimero son los pollos asados, producto que constituye el eje central de su oferta gastronómica . Además de los asados de pollo, el restaurante dispone de parrilla y otras opciones de cocina .

La propuesta gastronómica se enmarca dentro de la cocina tradicional y casera, con platos elaborados siguiendo recetas de corte clásico . El local prepara diariamente comidas que los clientes pueden adquirir para consumir en sus hogares. Entre los platos que ofrece se encuentran cachopo de cecina, costilla al horno, alitas, croquetas caseras, ensaladas y diversas guarniciones . También elabora postres caseros como tarta de queso, arroz con leche, leche frita y natillas con brownie .

El local dispone de menús completos que incluyen primer plato, segundo plato, patatas, pan, postre y bebida, con precios que rondan los 8,50€ . El menú de pollo con patatas y pan se ofrece a 11,00€ . El precio medio del establecimiento se sitúa en torno a los 10,00€ por persona.

Características del local

El Asador Calimero presenta una distribución interior que incluye dos expositores de comida preparada, donde se muestran los platos elaborados para que los clientes puedan visualizarlos antes de realizar sus pedidos para llevar.

El ambiente del local se describe como acogedor y funcional, con una atmósfera informal y distendida . Se trata de un espacio pensado para la practicidad, donde la disposición de los elementos responde a la actividad principal de venta de comida para llevar.

El establecimiento cuenta con acceso para sillas de ruedas y asientos adaptados para personas con movilidad reducida . Dispone de aparcamiento gratuito en la calle .

En cuanto a los métodos de pago, el restaurante acepta tarjetas de crédito, tarjetas de débito y pagos a través de dispositivos móviles mediante tecnología NFC .

Público y ambiente

El público habitual del Asador Calimero está compuesto fundamentalmente por vecinos del lugar, que acuden al establecimiento para adquirir comidas preparadas . El local es descrito como un sitio de barrio donde los clientes locales realizan sus compras de comida diaria o para ocasiones concretas.

El carácter del local se percibe como agradable y distendido, con un trato directo hacia la clientela . El personal del establecimiento atiende las solicitudes de los clientes, incluyendo la aceptación de encargos .

Horario

El Asador Calimero abre sus puertas de lunes a domingo, con un horario continuado principalmente en horario de mañana y mediodía. Según la información disponible, el establecimiento atiende desde las 8:00 hasta las 15:30 horas de lunes a sábado, y los domingos hasta las 15:00 horas . Otras fuentes indican un horario de apertura a partir de las 11:00 horas para servicios de recogida de comida .

Valoraciones

El establecimiento cuenta con 144 valoraciones registradas en Google My Business, con una puntuación media de 4,1 sobre 5 . En otras plataformas, la puntuación alcanza el 4,2 sobre 5 con 122 opiniones .

Las reseñas de clientes mencionan la comida casera recién preparada y la variedad de opciones disponibles . Los comentarios destacan también la amabilidad del personal y la posibilidad de realizar encargos . Es importante señalar que algunos clientes indican que el local no está concebido como restaurante para comer en el lugar, sino principalmente para servicio de comida para llevar .

El Asador Calimero se presenta como un establecimiento de restauración tradicional en Ponferrada, especializado en pollos asados y comida casera para llevar, con un enfoque práctico orientado a la clientela local del barrio.

ESPECIALIDADES

• Comida para llevar
• Pollos asados
• Catering

CARTA

PRIMEROS

• Lentejas con chorizo
• Sopas de ajo
• Estofado de calabaza con pollo
• Paella de carnes
• Ensalada mixta
• Espaguetis con vegetales
• Vegetales al vapor
• Patatas con calamares
• Fabada asturiana
• Ensalada de pasta
• Arroz caldoso con verduras
• Sopa de cocido
• Potaje de garbanzos con bacalao
• Macarrones con chorizo
• Paella de mariscos
• Sopa de castañas
• Estofado de pollo con verduras
• Tallarines con pollo y bacon
• Caldo berciano
• Lentejas con bacon
• Judías verdes
• Fideuá de chorizo con costilla
• Sopa de pescado
• Arroz tres delicias
• Garbanzos con espinacas
• Menestra
• Cachelos con chorizo
• Estofado de patatas con ternera
• Ensalada César
• Alubias negras con bacon
• Manitas de cerdo guisadas
• Espaguetis con tomate
• Crema de zanahoria
• Garbanzos con callos
• Paella de chorizo con costilla
• Patatas bravas
• Patatas alioli
• Espaguetis a la boloñesa
• Caldo gallego con berza
• Ensalada de brócoli y pollo
• Paella de pollo y costilla
• Garbanzos con oreja
• Ajiaco con pollo
• Patatas guisadas con verduras
• Ensalada a los tres quesos
• Tallarines con gambas

SEGUNDOS

• Bacalao al pisto
• Pechuga en salsa de champiñones
• Costilla de ternera guisada
• Croquetas de jamón
• Cachopo de cerdo
• Albóndigas
• Alitas de pollo
• Muslo de pollo al horno
• Milanesa ajo arriero
• Croquetas de cecina
• Cachopo de ternera
• Costilla al horno
• Chuleta de Sajonia
• Merluza guisada con patatas
• Muslo de pollo al pisto
• Codillo al horno
• Hígado encebollado
• Croquetas de pollo
• Pechuga con bechamel
• Churrasco a la plancha
• Pollo al ajillo
• Torreznos
• Bacalao guisado con patatas
• Cachopo de pollo
• Croquetas de jalapeño
• Conejo guisado
• Pulpo a la gallega
• Pastel de pollo con verduras
• Trucha a la parrilla
• Rabo a la gallega
• Alitas de pollo guisado con patatas
• Filete de ternera
• Croquetas de jamón
• Cachopo de cecina
• Lacón asado
• Colas de rape al pisto
• Chorizo rojo
• Chorizo criollo
• Carne de ternera guisada
• Croquetas variadas
• Tortilla de patata
• Pescado (por encargo)

El local está adscrito a la guía de restaurantes sostenibles Dónde Comer Sano, distinción que conlleva la concesión de un sello de compromiso medioambiental. Dicho sello certifica que el aceite empleado en sus cocinas es reciclado. Este reciclaje posibilita la obtención de nuevas materias primas a partir del aceite usado y evita la contaminación de las aguas. Además, la práctica del reciclaje de aceite asegura una cocina saludable, al impedir la generación de sustancias nocivas que se producen por el recalentamiento excesivo de las grasas.