AMALFI PIZZERÍA & KEBAB (Astorga)

Amalfi Pizzería & Kebab es un establecimiento de restauración situado en la provincia de León, concretamente en la localidad de Astorga. Su ubicación se encuentra en la Plaza de España, número 16, con código postal 24700. Esta posición lo sitúa en una zona céntrica de la ciudad, accesible para tanto residentes como visitantes.

El local se caracteriza por ofrecer una propuesta culinaria clasificada dentro de la cocina tradicional turca. El menú incluye una variedad de platos, siendo las hamburguesas y los menús kebab señalados como especialidades principales. Estos menús suelen componerse de elementos como la carne cocinada en el asador vertical, acompañamientos y salsas. La carta también abarca otras categorías, como pizzas, que dan nombre al establecimiento.

El precio medio por persona para una comida en este restaurante se sitúa en torno a los 10,00 euros. Este rango de precio posiciona al local en un segmento accesible para un público amplio.

El ambiente general del local se puede definir como distendido. La decoración y la disposición del mobiliario contribuyen a crear un espacio funcional. La distribución interior cuenta con dos áreas diferenciadas. Una de ellas está equipada con sofás y mesas bajas, destinada a clientes que prefieren un tipo de seating más informal. La otra área principal es una terraza exterior, que dispone de ocho mesas para su uso durante las condiciones meteorológicas favorables. Esta combinación de espacios permite atender a clientes en el interior y en el exterior.

El perfil de la clientela que frecuenta Amalfi Pizzería & Kebab es diverso. Se ha observado que acuden personas de todas las edades, desde familias hasta grupos de amigos. Asimismo, el establecimiento recibe tanto a turistas que visitan la ciudad de Astorga como a vecinos de la localidad, lo que genera un entorno social variado.

Para establecer comunicación con el establecimiento, se han facilitado dos números de teléfono. Estos son el 649755807 y el 887860967. A través de estas líneas, los interesados pueden realizar consultas o gestionar pedidos.

En resumen, Amalfi Pizzería & Kebab se presenta como una opción de restauración en el centro de Astorga, con una oferta culinaria centrada en especialidades turcas como el kebab y las hamburguesas. Opera con un precio medio de 10,00 euros y cuenta con un espacio interior con sofás y una terraza exterior, dirigido a un público general en un ambiente informal.

ESPECIALIDADES

• Menús Kebab
• Hamburguesas
• Pizzas

CARTA

DÖNER-KEBAB

• Kebab (Pollo o Ternera)
• Dürum (Pollo o Ternera)
• Kebab solo carne (Pollo o Ternera)
• Dürum solo carne (Pollo o Ternera)
• Dürum Especial
• Lahmacun (pizza Turca)
• Plato con patatas (Pollo on Ternera)
• Plato con arroz basmati (Pollo o Ternera)
• Plato Especial (Pollo o Ternera)
• Kebab o Durum Falafel
• Patata con carne
• Alitas de Pollo con patatas fritas

HAMBURGUESAS

• Hamburguesa con lechuga, tomate, queso y cebolla.
• Hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla, bacon y huevo.
• Hamburguesa Doble con lechuga, tomate, cebolla, doble de queso y doble de carne.

ENSALADAS

• Mixta
• De Queso de Cabra
• De Aguacate, Gambas Mango
• Capresse con mozzarella de Búfala

MENÚS KEBAB

PIZZAS

• Margarita
• Atún y cebolla
• Prosciutto
• Hawaiana
• Bari
• Pepperoni
• Salami
• Napolitana
• Caprichosa
• Cuatro Estaciones
• Torino
• Cavallino
• Cuatro Queos
• Vegetariana
• Salmón ahumado
• Marinera
• Genovesa
• Zaloni
• Campera
• Pollo parrilla
• Portofino
• Carbonara
• Barbacoa
• Kebab pollo o Ternera
• Verduras frescas a la parrilla
• Mozzarella de Búfala y rúcula
• Calzone al gusto

El establecimiento forma parte del directorio de la guía de restaurantes «Dónde Comer Sano». Esta inclusión conlleva la posesión de un sello que acredita una serie de prácticas medioambientales. Una de las acciones implementadas es la gestión del aceite utilizado en las cocinas. Este aceite es recogido y procesado para su reciclaje. El proceso de reciclaje permite que el residuo se transforme en nuevas materias primas para otros usos industriales. Esta gestión evita la incorrecta eliminación del aceite, que puede provocar contaminación en los recursos hídricos.

Adicionalmente, esta práctica de gestión del aceite incide en el proceso culinario. La renovación continua de las grasas utilizadas para freír evita la reutilización excesiva de las mismas. Cuando el aceite se recalienta en repetidas ocasiones, se pueden generar compuestos químicos que se incorporan a los alimentos. El sistema de reciclaje implantado contribuye a minimizar la presencia de estas sustancias en la comida, al mantener un ciclo de uso y renovación del aceite.